Zasoby dla Bezpieczeństwa Żywności i Przechowywanie w sytuacjach nadzwyczajnych

Nagłe wypadki mogą przybierać różne formy , w tym powodzi , pożaru, trzęsienia ziemi i inne imprezy. Wiedza o bezpieczeństwie żywności i przechowywania awaryjnego zapewnia rodzinom odpowiedniego wyżywienia w przypadku zagrożenia lub klęski żywiołowej . Stosując tą informacje na temat sposobu przechowywania żywności i utrzymania bezpiecznej żywności zmniejsza możliwość utraty żywności . Ponadto , znając tych metod przechowywania i bezpieczeństwa żywności mogą chronić rodzinę od chorób i chorób przenoszonych przez żywność . Przygotowanie

Lodówki powinny utrzymać temperaturę 40 stopni Fahrenheita ( F) lub poniżej. Zamrażarki powinny mieć temperaturę 0 ° C lub mniej . Zakup appliance dla termometrów w lodówce i zamrażarce . Termometr pozwala określić temperaturę i bezpieczeństwa żywności w przypadku braku zasilania . Nie zamrażać elementy potrzebne natychmiast , takie jak resztki , mleka, mięsa lub drobiu . Kup chłodnice i plan, gdzie kupić suchy lód lub bloków ice.Containers lodowatej pomóc zachować żywności w lodówce lub zamrażarce od psuje podczas przerwy w dostawie prądu .
Wybór

Wybierz żywności, które mają długi okres przydatności do spożycia i wymagają niewiele lub nie ma wody , gotowania lub chłodzenia . Ponadto , m.in. żywność dla niemowląt , zwierząt i osób na specjalnej diecie , jeśli to konieczne . Unikaj słonych lub pikantnych potraw , ponieważ zwiększają one pragnienie więcej wody pitnej , która może być ograniczona . Trzymaj się z dala od produktów spożywczych o wysokiej zawartości białka i tłuszczu, z tego samego powodu . Nie jest konieczne , aby kupić suszone lub awaryjne zapakowane posiłki. Żywności, takich jak całe ziarna zbóż , krakersy bez soli lub puszkach żywności o wysokiej zawartości cieczy może zmniejszyć pragnienie. Zaprawy i żywności konserwowanej mają trwałość dwóch lat. Imperium bagażu

Właściwe przechowywanie zwiększa trwałość suszone lub w puszkach żywności . Trzymaj żywność przechowywana w temperaturze od 40-60 stopni C. zabezpieczenia żywności w spalinach emitowanych z lodówki lub zakresów , jak ciepło z urządzeń może przyspieszyć proces psucia . Nie przechowywać jedzenia w pobliżu benzyny lub oleju, rozpuszczalników , ponieważ niektóre pokarmy wchłaniają chemikalia . Owinąć produktów spożywczych pakowanych w kartony lub pudełka i przechowywać je w opakowaniach hermetycznych więc można je przechowywać dłużej i zachować bezpieczeństwo od owadów i gryzoni . Pojemniki z drogi Potencjał obszarów wodnych lub zalania . Zaznaczyć każdą pozycję z datą . Spożywać żywności i wymienić elementy przed upływemdaty świeżość .
Bezpieczeństwo

nie smakuje jedzenie w celu ustalenia , czy jest bezpieczna. Wyrzucić jedzenie wystawione na działanie wody powodziowej lub dotkniętych innymi klęskami . Obejmuje to jedzenie w kartonach , takich jak żywność dla dzieci , sok lub zbóż. Wyrzuć Pojemniki, które pokrywy przystawki , zakrętki , kapsle lub ciągnąć zaciśnięte wierzchołki . Dokładnie sprawdzić, konserwy do przebicia , nieszczelności , pęknięć , wgniecenia i inne uszkodzenia . Podczas przerwy w zasilaniu , należy zamrażarka i lodówka zamknięte drzwi do utrzymania niskiej temperaturze. Zamrażać żywność tylko jeżeli rzecz nadal ma kryształki lodu i ma temperaturę 40 ° C lub mniej . Dysponowania chłodniczego psujących żywność , w tym mięso , drób, ryby , mleko i jaja . Ponadto odrzucić miękkie sery, resztki i deli żywności. Kiedy pewni o bezpieczeństwo żywności chłodzonej , użyj termometru żywności do podjęcia temperatury . Imperium