Jak czyścić i Zdezynfekować Ice Machines
Kod Jedzenie z US Food and Drug Administration ( FDA ) klasyfikuje lodu jako pokarm . Jako takie , zakłady działające w ramach tych wytycznych należy oczyścić i zdezynfekować swoje komercyjne maszyny do lodu , zgodnie z wytycznymi określonymi przez producenta urządzenia. Maszyny komercyjne lodu może również rozwijać szlam i inwazji bakterii; regularny harmonogram czyszczenia i odkażania może zapobiec występowaniu tych problemów . Zgodnie z Food Service Warehouse ,regularny cykl czyszczenia i odkażania może także przedłużyć żywotność maszyny do lodu . Rzeczy, które musiszczyste ręczniki
dezynfekcji niklowo- bezpieczne na bazie amoniaku
dezynfekcji Foto Wody
Pokaż więcej instrukcji
1
Wyłącz maszyna do lodu na noc , tak aby pozostała lód topnieje . Opróżnione pojemniki maszyna do lodu nanastępny ranek . Dopuszczać, aby woda spłynie z urządzenia .
2
Włącz urządzenie z powrotem i uruchomić ją, przez co najmniej jeden pełny cykl zamarzania . Włącz urządzenie wycofać , opróżnić pojemnik z lodem i spuścić wodę .
3
Wytrzeć każdą część maszyny do lodu z czystych ręczników i ciepłej wody . Jeśli urządzenie posiada wyjmowane kosze i pojemniki na lód , wziąć je na zewnątrz, zeskrobać rdzę miękką szczotką metalową , a następnie uruchomić je przez zmywarkę handlowej .
4
Wytrzeć całe wnętrze maszyny czyste ręczniki i roztworem odkażającym . Jedzenie Obsługa magazynowa zaleca przeciwko użyciu wybielacza , a zamiast tego proponuje niklu bezpieczny środek dezynfekujący. Jako alternatywędla US Army Centrum Promocji Zdrowia i Medycyny Prewencyjnej proponuje zastosowanie rozwiązania odkażające na bazie amoniaku .
5
Wytrzeć całe wnętrze maszyny ponownie czyste ręczniki i ciepłej wody .
Łódź 6
Włącz urządzenie z powrotem , zezwolić na jego uruchomienie w pełnym cyklu zamrażania , a następnie wyrzucić żadnego lodu , który został wykonany . Wznowić przy użyciu maszyny do lodu , jak zwykle po usunięciu wstępnej partii lodu . Imperium