Korzyści z Świeże kurkuma
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się , co sprawia, że musztarda żółty ? To kurkuma,przyprawa korzeń , który ma gorzki i pieprzny smak . Jest to również jeden z kluczowych składników curry. Jest on używany w medycynie chińskiej i indyjskiej przez wieki ze względu na wiele korzyści . Oto tylko niektóre z korzyści , które są oferowane przez świeżej kurkumy . Przeciwutleniacz
Kurkumina jest przeciwutleniaczem znaleźć w kurkuma , że też się stanie dać Spice swój żółty kolor . Pomaga zwalczać wolne rodniki , które mogą uszkodzić komórki i informacji genetycznej .
Mukowiscydoza
badania opublikowane w 2004 roku w " Science" wykazały, żekurkumina w kurkuma pomaga leczyć mukowiscydozę . Jest tozaburzenie genetyczne związane z białkami i kurkumina stwierdzono skorygować zaburzenia. Imperium przeciwzapalne
kurkuma jest stosowana jakoanty - zapalnych w medycynie wschodniej od wielu lat . Lotne oleje i kurkumina pomaga zmniejszyć stany zapalne stawów i naczyń krwionośnych .
Cholesterolu
Kurkuma jest związana zobniżeniem złego cholesterolu . Według badań opublikowanych w " Journal of Nutritional Biochemistry " kurkuma pomagawątroby absorbują i pozbyć się ciała cholesterolu LDL .
Alzheimer
kurkumina w kurkumy jest również pomocny w zapobieganiu choroby Alzheimera . Czyni to poprzez ochronę mózgu przed uszkodzeniami powodowanymi przez starzenie się, według badań opublikowanych w " Journal of Biochemistry włoskiej . " Imperium