priony i Choroby prionowe
Priony wpływa zarówno zwierząt jak i ludzi . Szalonych krów jestformą bydła , które jest rozłożone na ludzi po spożyciu zakażonego mięsa . Priony nie umierają po wprowadzeniu ciepła , więcmięso nie jest bezpieczny , nawet po ugotowaniu . Białek prionów powoduje mózg zmienić formę , więcjest postrzegany jako tkanka gąbczasta , dlatego używany jesttermin " gąbczaste " .
Kliparty gąbczasta encefalopatia bydła
bydła gąbczastej encefalopatii jest powszechnie nazywany choroba szalonych krów . Choroby wystąpił po raz pierwszy w Wielkiej Brytanii i nadal jestepidemia u bydła w kraju . Choroba rozprzestrzenia się przez karmienia bydła starego mięsa i kości od innych zwierząt , które zostały zarażone złośliwym prionów . Pierwszy z trzech przypadków w Stanach państwa odnotowano w 2003 roku. Imperium klasyczna choroba Creutzfeldta - Jakoba (CJD )
Istnieją dwie formy CJD : klasyczny i wariant . Klasyczna postać rozwija się spontanicznie zmiany białek w mózgu, a nie jest związany z chorobą szalonych krów. Ten typ choroby prionowe jest zwykle śmiertelne w ciągu roku od zachorowania . Pacjenci tracą pamięć, cechy osobowości i powoli wchodzą do demencji. Ryzyko klasycznej CJD zwiększa się z wiekiem. Rozpoznawane choroby od początku roku 1920,Stany Zjednoczone raporty około 300 przypadków rocznie .
Wariant choroby Creutzfeldta - Jakoba ( vCJD )
wariant CJD jeststan , gdy nabyte pacjenci zjeść zainfekowanego zwierzęcia , a zatem , w przeciwieństwie do klasycznej CJD , wiek nie jest czynnikiem ryzyka . Wariant CJD ma dłuższą żywotność dla pacjentów niż klasyczny CJD . Zakażenie działa podobnie, alepoczątek choroby jest bardziej stopniowe. Mimo żechoroba jest śmiertelna , ryzyko jest niskie nabywania choroby , nawet po zjedzeniu zakażonego zwierzęcia .
Zapobieganie
Od 1996 r.CDC podjęła środki ostrożności przed dalej zakażenie związane z prionami w Stanach Zjednoczonych . Choroba jest bardziej powszechne w Europie , ale tylko trzy przypadki, które zostały zgłoszone w Stanach Zjednoczonych . Szalonych krów jest chorobą sprawozdawczy, w których badania lekarskie są wysyłane do testowania krowę dla wszelkich chorób . CDC wymaga również rzeźni mieć praktyki nadzoru i bezpieczeństwa w miejscu , aby zapobiec zakażeniu prionami . Imperium