Dieta Informacje dla cukrzycy typu 2

Według American Diabetes Association ( ADA ) , cukrzyca typu 2 jest bardziej powszechne niż typu 1 jest spowodowana niezdolnością organizmu do wytworzenia wystarczającej ilości insuliny , aby korzystać z glukozy , która powstaje, gdy środki spożywcze są podzielone . . ADA zapewnia piramidę żywności dla osób chorych na cukrzycę , które pomogą im zaplanować zrównoważonego, zdrowego odżywiania . Ziarna /skrobi

ADA zaleca jedzenie od 6 do 11 porcji z kategorii ziarna i skrobi , takich jak pieczywo, zboża , ziemniaki , fasola, makaron i ryż . Te produkty zawierają potrzebne węglowodany .

Warzywa

Trzy do pięciu porcji warzyw , takich jak kapusta, brukselka , kalafior, kapusta , pomidory , sałata , szpinak i brokuły , powinny być zawarte w codziennej diecie. Warzywa są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów .

Owocowe

Owoce oferują również błonnik , witaminy i minerały . Dwa do czterech dziennych porcji owoców , takich jak kantalupa, pomarańcze, jabłka , truskawki , jeżyny, brzoskwinie , banany, gruszki, winogrona i morele , są zalecane .
Dairy

Odbieranie dwa do trzech porcji mleka lub produktów mlecznych dziennie dostarcza wapnia, białka i witamin . Dobry wybór m.in. braku lub niskiej zawartości tłuszczu mleka i jogurtu .
Mięso /Białko

Cztery do sześciu uncji białka są codziennie zalecane i może zawierać chude kawałki wołowiny , indyka i kurczaka , ryby, suszona fasola , jaja , tofu , twarogu i masła orzechowego . Produkty te zawierają także witaminy i minerały .
Tłuszcze /Słodycze

tłuszcze i słodycze , takie jak cukierki, ciasteczka , lody, frytki, krakersy i smażonych potraw , powinna być ograniczona. Nie są pożywne i powinno być zarezerwowane jako okazjonalny posiłek serwowany w małych porcjach . Imperium