Co jeść na Diabetic Diet Plan

? Jeśli masz cukrzycę , Twój organizm nie może prawidłowo przenosić cukru (glukozy) we krwi do komórek, gdzie jest on stosowany jako paliwo . Z tego powodu , w końcu z wysokim poziomem cukru we krwi , zwłaszcza po posiłku . Jeśli nie możesz znaleźć alternatywny sposób uregulowania tego cukru we krwi krążącej , narażasz się na większe ryzyko chorób serca , udaru mózgu , choroby oczu , uszkodzenia nerwów , niewydolność nerek i choroby dziąseł . Aby skutecznie reguluje poziom cukru we krwi , trzeba dokonać wyboru zdrowej żywności . Węglowodany

Wszystkie rodzaje węglowodanów liczyć , nie tylko cukier . To nie znaczy, trzeba iść na diecie niskowęglowodanowej , ale trzeba monitorować ilość spożywanych węglowodanów w każdym posiłku . Twój lekarz może pomóc dowiedzieć się, ile węglowodanów trzeba na podstawie stanu , poziomu aktywności i innych czynników . Zawierają taką samą ilość węglowodanów w każdym posiłkiem , codziennie . Zainwestuj w węglowodany przeciw leksykonu i sprawiają, żezwyczaj, aby czytać etykiety . Zachować notebooka aż automatycznie wiedzieć obsługujących rozmiary i zawartość węglowodanów, z różnych pokarmów .

WebMD donosi, żerodzaj węglowodanów ( a nie tylko" Węglowodany " można przeczytać na etykiecie ) może mieć wpływ na krew po posiłku poziom cukru . To jestteoria indeks glikemiczny (GI) diety. Żywność o niskim IG strawienia wolniej i mają mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi . Tych z wysokim GI powodują skoki cukru we krwi , które są szczególnie szkodliwe dla osób z cukrzycą . Aby pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi , wybierać węglowodany o niskim IG , takich jak produkty pełnoziarniste , fasola, pieczywo pełnoziarniste , jabłka , pomarańcze, mleko i jogurt . Żywność o wysokim wskaźniku pokarmowym są przetwarzane pokarmy rafinowane lub niepotrzebne . Unikaj cukru, słodkich płatków śniadaniowych , biały ryż, białe pieczywo , chipsy , ciasteczka i placki . Soki owocowe i białe ziemniaki mają również wysoki IG. Słodkie ziemniaki , pomimo ich słodyczy , faktycznie mają niższy IG. Wymień zdrowych pokarmów rafinowanych węglowodanów występujących w całych ziaren i warzyw w celu utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi . Wybór tych produktów również pomaga zapewnić odpowiednie spożycie wielu witamin, minerałów i błonnika niezbędne dla dobrego zdrowia .
Fat

American Diabetes Association ( ADA ) zaleca ograniczenie tłuszczów nasyconych do 7 procent dziennego spożycia kalorii . To jest około 15 g dziennie . Tłuszcze nasycone występują głównie w tłuste mięso , jaja , nabiał i czekolada . To nie znaczy , że trzeba przejść na dietę o niskiej zawartości tłuszczu . ADA zachęca do spożywania zdrowych tłuszczów nienasyconych znaleźć w orzechach włoskich , oleju z oliwek , tofu, nasiona lnu i zimnej wody, tłuste ryby , takie jak łosoś, sardynki . ADA zaleca się od 60 do 70 procent kalorii każdego dnia z węglowodanów i zdrowych tłuszczów . Imperium Białko

Nie ma dowodów , że osoby z cukrzycą muszą zmodyfikować ilość białka , co jedzą . Należy jednak wybrać białek , które są niskie w tłuszcze nasycone , takie jak ryby , tofu , fasola , orzechy, niskotłuszczowy nabiał, chude kawałki wołowiny i białego mięsa z kurczaka gotowane bez skóry .
Zbiory Superfoods

ADA uważa następujące pokarmy być pożywienie cukrzyca : . fasola , owoce cytrusowe, ciemnozielone warzywa liściaste , słodkie ziemniaki , pomidory, łosoś , całe ziarna i orzechy