Jeśli nie tolerujesz laktozy, co może zastąpić ciężką śmietanę?

* Krem kokosowy: Krem kokosowy to gęsty, kremowy płyn wytwarzany z miąższu orzechów kokosowych. Jest popularnym składnikiem wielu przepisów wegańskich i bezmlecznych. W większości przepisów śmietanka kokosowa może być stosowana jako substytut 1:1 ciężkiej śmietany.

* Krem sojowy: Krem sojowy wytwarzany jest z nasion soi. Jest dobrym źródłem białka i wapnia, a także nie zawiera laktozy. W większości przepisów śmietana sojowa może być stosowana jako substytut 1:1 ciężkiej śmietanki.

* Krem owsiany: Krem owsiany wytwarzany jest z owsa. Jest dobrym źródłem błonnika i beta-glukanu, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. W większości przepisów krem ​​owsiany może być stosowany jako substytut 1:1 gęstej śmietany.

* Krem z nerkowców: Krem z nerkowców wytwarzany jest z orzechów nerkowca. Jest dobrym źródłem białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin i minerałów. W większości przepisów krem ​​z nerkowców może być stosowany jako substytut 1:1 ciężkiej śmietany.

* Krem migdałowy: Krem migdałowy wytwarzany jest z migdałów. Jest dobrym źródłem białka, zdrowych tłuszczów oraz witamin i minerałów. W większości przepisów krem ​​migdałowy może być stosowany jako substytut 1:1 gęstej śmietany.