W co zamienia się pokarm w żołądku rozkładany przez silne kwasy?

Pokarm w żołądku jest rozkładany przez silne kwasy i zamieniany w treść pokarmową. Chyme to półpłynna mieszanina częściowo strawionego pokarmu i soków żołądkowych. Z żołądka przechodzi do jelita cienkiego, gdzie jest dalej rozkładany przez enzymy i wchłaniany do krwioobiegu.