Jaka jest rola przełyku w układzie pokarmowym?
- Rurka mięśniowa łącząca jamę ustną z żołądkiem.
- Funkcje:
- Transportuje pokarm z gardła do żołądka poprzez rytmiczne fale skurczów mięśni zwane perystaltyką.
- Wydziela śluz, który umożliwia płynne przemieszczanie się pokarmu.
- Posiada zwieracze mięśniowe (dolny zwieracz przełyku) na połączeniu z żołądkiem, które zapobiegają cofaniu się pokarmu i wydzieliny żołądkowej do przełyku.