Co to znaczy coś przetrawić?

Strawienie czegoś oznacza rozbicie tego na prostsze substancje, które mogą zostać wchłonięte i wykorzystane przez organizm. Proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie pokarm jest przeżuwany i mieszany ze śliną zawierającą enzymy rozpoczynające proces chemiczny rozkładu węglowodanów. Następnie pokarm trafia do żołądka, gdzie jest dalej ubijany i mieszany z sokiem żołądkowym składającym się z kwasu solnego i większej liczby enzymów rozkładających białka i tłuszcze. Z żołądka częściowo strawiony pokarm, zwany treścią pokarmową, przemieszcza się do jelita cienkiego. Tam miesza się z enzymami z trzustki i żółcią z wątroby. Enzymy te jeszcze bardziej rozkładają węglowodany, białka i tłuszcze. Ostatni etap trawienia zachodzi w jelicie grubym, gdzie pożyteczne bakterie fermentują pozostały niestrawiony materiał i wchłaniają wodę. Produkty przemiany materii są następnie wydalane z organizmu w postaci kału.