Co homogenizacja mleka ma wspólnego z chorobami serca?

Homogenizacja mleka nie ma bezpośredniego związku z chorobami serca. Homogenizacja to proces, który redukuje cząsteczki tłuszczu w mleku, dzięki czemu mleko wydaje się bielsze i bardziej kremowe. Proces ten nie wpływa na wartość odżywczą mleka i nie zwiększa ryzyka chorób serca.