Czy mleko kozie jest dobre na nadciśnienie?

Istnieją ograniczone badania kliniczne bezpośrednio badające wpływ spożycia mleka koziego na wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie). Jednak niektóre badania sugerują potencjalne korzyści. Oto przegląd:

1. Badania składników mleka koziego:

-Kwas kaprylowy:Mleko kozie zawiera wyższe stężenie kwasu kaprylowego w porównaniu do mleka krowiego. Kwas kaprylowy powiązano z potencjalnymi właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwutleniającymi, które mogą przyczyniać się do obniżenia ciśnienia krwi.

2. Zawartość potasu:

- Mleko kozie jest na ogół bogatsze w potas niż mleko krowie. Potas odgrywa ważną rolę w regulacji równowagi płynów i przeciwdziałaniu działaniu sodu. Odpowiednie spożycie potasu wiąże się z niższym ciśnieniem krwi.

3. Niska aktywność reniny:

-Renina jest enzymem biorącym udział w regulacji ciśnienia krwi. Stwierdzono, że mleko kozie ma niższą aktywność reniny w porównaniu z mlekiem krowim, co może potencjalnie przyczyniać się do obniżenia poziomu ciśnienia krwi.

4. Laktotripeptydy i inhibitory ACE:

-Mleko kozie zawiera związki bioaktywne zwane laktotripeptydami. Niektóre z tych peptydów wykazały właściwości hamujące ACE. Inhibitory ACE (enzymu konwertującego angiotensynę) są powszechnie stosowanymi lekami w leczeniu nadciśnienia.

5. Efekty probiotyczne:

-Mleko kozie może mieć działanie probiotyczne ze względu na obecność pożytecznych bakterii. Niektóre żywe probiotyki powiązano z poprawą zdrowia układu krążenia i regulacją ciśnienia krwi.

Należy zauważyć, że chociaż niektóre badania sugerują te potencjalne korzyści, potrzebne są bardziej wszechstronne i kontrolowane badania kliniczne w celu ustalenia wyraźnego związku przyczynowo-skutkowego pomiędzy spożyciem mleka koziego a obniżeniem ciśnienia krwi. Ponadto indywidualne reakcje mogą się różnić, dlatego przed wprowadzeniem znaczących zmian w diecie w celu kontrolowania wysokiego ciśnienia krwi zaleca się konsultację z pracownikiem służby zdrowia.