Dieta o niskiej zawartości białka dla PKU

PKU lub fenyloketonuria , obejmuje stan w którymorganizm nie może prawidłowo strawić część białka , które często występuje w żywności . Jeśli cierpisz z PKU , rozumiem , że rygorystyczne uregulowanie diety jest jednym z najlepszych sposobów, aby odzyskać kontrolę nad swoim życiem , minimalizując wpływ tego drażniącego choroby . Najlepsze diety dla osób cierpiących na PKU jestdieta o niskiej zawartości białka . O PKU

PKU jestdziedziczona niezdolność organizmu do prawidłowego wykorzystania konkretnego aminokwasu - fenyloalaniny . Fenyloalanina jest"niezbędne " aminokwas , co oznacza, że ​​normalnie nie jest wytwarzane w organizmie i muszą być pobrane przez żywności. Jako cierpiących PKU brakuje enzymu, który rozkłada fenyloalaniny we krwi , nadmiar paliwa powoduje podwyższenie poziomu we krwi tego aminokwasu , co może prowadzić do zaburzeń w mózgu. W ten sposób , utrzymując poziom fenyloalaniny przez celowe ograniczanie niskiej konsumpcji białka w diecie jest niezbędna , aby uniknąć tego potencjał .
Dieta o niskiej zawartości białka

idealna dieta dla kogoś cierpiącego na PKU by być kompletne powstrzymywanie się od jakiejkolwiek formy wysokobiałkowej żywności . Według próbki żywności "piramidy " dostarczonych przez PKU Clinic na Uniwersytecie w Waszyngtonie ,większość diecie powinno pochodzić z soków, owoców, warzyw, pieczywa oraz specjalnych niskich białka i makaronów . Następny najlepszy jest ryż , makaron regularne , kukurydza , chleb , frytki , ziemniaki i groszek . Żywność należy wyraźnie granicę m.in. ser, masło orzechowe, hamburgery , orzechy, kurczak, grillowana kukurydza , mleko, stek , wieprzowina , jaja . Są to wysokobiałkowa " Trouble " , że żywność może szybko przerodzić poziom fenyloalaniny . Imperium próbki PKU Dieta

Dla osób z PKU , śniadanie może składać się z niski białka zbóż miskę owsa lub z kilku kawałków tosty i jabłko . Próbka obiad będziekanapka z kurczakiem wykonana z uncja lub dwa mięsa, z dużą ilością sałaty , pomidorów i szklance soku owocowego . Kolacja może byćbardzo mała porcja mięsa (uncja lub dwóch) z parą pieczone ziemniaki , brokuły, groch . Na przekąskę w ciągu dnia , mają kawałek owocu lub dwa. Imperium