Różnica pomiędzy pszenicą dekstryny i łuski psyllium

dekstryna pszenna i płesznik łuska są zarówno rozpuszczalne błonnika wody . Rozpuszczalne włókna sąpodstawowym składnikiem żywności, który reguluje przewodu pokarmowego ( GI) i umiarkowanychwchłanianie glukozy ( cukru ) . Typowa amerykańska dieta jest mało błonnika , według Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego (ADA) . Jednym ze sposobów , aby podnieść poziom błonnika w diecie jest dodanie dekstryny pszennej lub psyllium do codziennego spożycia. Fakty

Pszenica dekstryna jestwłókno wykonane ze skrobi pszennej . Dekstryny są określone przez US Food and Drug Administration ( FDA ) jako składnik żywności produkowanej ze skrobi z produktów roślinnych , w tym z kukurydzy , ziemniaka lub pszenicy . Płesznik pochodzi z łuski nasion rośliny Plantago ovata zidentyfikowanego jako , które rośnie w Pakistanie i Indiach . Jego zastosowanie jako lek ziołowy do złagodzenia problemów GI sięga wieków .
Zbiory Porównania

Psyllium jest jednym z najbogatszych źródeł błonnika rozpuszczalnego dostępnych z około 13 gramów błonnika na łyżce . Pęcznieje po zmieszaniu z wodą , tworząc gęstą substancję galaretowatą . To jest to, co daje zarówno działanie przeczyszczające i jego moc oczyszczania jelita grubego . Pszenica dekstryny jest również bardzo bogate w błonnik , na około 8 gramów na łyżce . Pszenica dekstryny nie tyle efekt zagęszczający w cieczy . Otręby owsiane ,dobrym źródłem błonnika , ma około 1 grama na łyżce .

Nie znajdziesz dekstryny pszennej na półce sklepowej . Jest sprzedawany pod markami , jak Benefiber proszku , który wymienia dekstryny pszennej na liście składników . Psyllium jest sprzedawany jako ziołowy suplement w sklepach ze zdrową żywnością . To może być takżeskładnikiem markami . Na przykład , psyllium jestgłównym składnikiem Metamucil . Łódź

Odbieranie dekstryny pszenną można wytwarzać mniej gazu i wzdęcia niż psyllium i nie zagęszczać , tak szybko cieczy. Psyllium może powodować wzdęcia lub gazu , zwłaszcza pierwszy tydzień lub dwa z regularnego stosowania . Jednak gaz i wzdęcia występują zarówno z włókien w niektórych wrażliwych osób .

Rozważania

Pszenica dekstryna jest uważane za " produkt bezglutenowy " przez FDA definicji mniej niż 20 części na milion (ppm ). Pszenica dekstryna jest rzeczywiścieproduktem ekstrakcji gluten z pszenicy , ale do całkowitej ekstrakcji nie jest zagwarantowana. Osoby, które nie tolerują glutenu powinny unikać dekstryny pszennej . Od płesznik produkt nie jestpszenica w ogóle , to jest bezpieczniejsze dlanietolerancją glutenu .

"Clinical Journal of Gastroenterology " opublikowano analizę dostępnych raportów , które pokazują, rozpuszczalny błonnik, może byćpomocne w kontroli jelita drażliwego grubego (IBS ) objawów. Ze względu na większe prawdopodobieństwo gazu i wzdęcia z psyllium , dekstryna pszenna może byćlepszym wyborem dla osób cierpiących na IBS ze skłonnością do takich objawów .

Ponad 60 kontrolowanych badaniach klinicznych dotyczących stosowania włókien rozpuszczalnych , regularne spożycie rozpuszczalnego włókien dla osób z cukrzycą typu II jest bezpieczne, dobrze tolerowane i poprawia kontrolę glikemii . Diabetyków przyjmujących duże dawki włókien rozpuszczalnych należy skontaktować się z lekarzem na zmiany wymagań leków . Rozpuszczalne włókna spowolnić tempo trawienia i wchłaniania glukozy , co może zmniejszyć zapotrzebowanie na leki na cukrzycę .
Potencjał

W 1997 rokuFDA dozwolone pokarmy zawierające psyllium , aby Oświadczenie zdrowotne na zmniejszenie ryzyka chorób serca . Badania przegląd w " The American Journal of Clinical Nutrition ", ponieważ wówczas zobaczyć , że włókna rozpuszczalne ogólnie obniża całkowity poziom cholesterolu i cholesterolu LDL we krwi o 5 do 8 procent, co wynosi około połowy , jak również wiele leków obniżających poziom cholesterolu ( cholestyramina , kolestypol i probukol ) . Jak dla dekstryny pszennej , jest on dodawany do wielu produktów żywnościowych , aby uczynić je bardziej bogaty włókna - . Zbóż i śniadanie barów, ciasteczka i więcej
Ostrzeżenie

zarówno pszenicy dekstryny i psyllium są rozpuszczalne w wodzie włókna . Będą ciągnąć wodę z organizmu , więc ważne jest, aby zatrzymać się dobrze nawilżona , kiedy je spożywać . Podczas robienia włókien rozpuszczalnych należy pić odpowiednią wody . Dodatkowo , psyllium może być trudne do przełknięcia , ze względu na jego gęstej konsystencji , i należy unikać tych, którzy mają trudności z połykaniem . Imperium