Olej lniany i olej kokosowy

Bogata w zdrowe tłuszcze omega-3 , przeciwutleniacze i inne właściwości lecznicze , oleje lniane i kokosowego może dostarczyć wiele korzyści dla zdrowia , pielęgnacji skóry i włosów , choć brak jest naukowych dowodów , aby wykazać skuteczność w pewnych warunkach . Identyfikacja

Olej kokosowy jest w postaci białej, stałej , który włącza się do jasnego ciekły po podgrzaniu , a olej lniany jest w lodówce w postaci ciekłej.
Cechy

numerów olej Len zawiera trzy niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega - 3 , w tym przeciwzapalny kwas alfa-linolenowy (ALA) , które organizm wykorzystuje jako energię , zamiast przechowywać w postaci tłuszczu. Olej kokosowy zawiera trójglicerydy o średniej długości łańcucha , którewątroba rozkłada się szybciej niż inne tłuszcze i natychmiast zamienia się w energię . Imperium Korzyści zdrowotne

Chociaż olej lniany jest stosowany w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów , wysokie stężenie lipidów we krwi , niepokój, zakażenia pochwy , stwardnienie tętnic , wysokie ciśnienie krwi , choroby serca i cukrzycy , MedlinePlus , która jest usługą US National Library of Medicine , informuje, że nie ma wystarczających dowodów naukowych w celu określenia jego skuteczności.

zwolennicy stosowania oleju kokosowego zastrzeżeniu , że zwiększa poziom dobrego cholesterolu HDL , zwiększa metabolizm , pomaga spalić tłuszcz i może zapobiec chorobom serca , zarówno MedlinePlus i MayoClinic.com odradzamy spożywanie oleju kokosowego w diecie zdrowe serce z powodu swojej wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych .
Zbiory Rozważania kulinarne

Przechowywać olej lniany w lodówce i nie ogrzewać , gdy używany do gotowania. Przestań ogrzewania olej kokosowy , kiedy zaczyna wydzielać dym , aby uniknąć utraty smaku i zdrowych właściwościach .

Ostrzeżenia

Nie spożywać olej lniany , jeśli jesteś w ciąży , karmienia piersią lub mają zaburzenia krzepliwości krwi . Unikaj oleju lnianego z lekami , które powoli krzepnięcia krwi lub niższe ciśnienie krwi . Imperium