Rola probiotyków i Prebiotyki

korzyści żywieniowe zarówno probiotyków i prebiotyków są niezbędne dla zdrowej diety , odgrywa ważną rolę w procesie trawienia i regulacji wzrostu bakterii w żołądku . Niemniej jednak, wiele diet nie podkreślić znaczenie tych "dobrych" bakterii . Identyfikacja

Chociaż ich nazwy są dość podobne , istnieją pewne istotne różnice pomiędzy probiotyków i prebiotyków . Międzynarodowe Stowarzyszenie Naukowe Probiotyki i prebiotyki definiuje probiotyki jako " żywe mikroorganizmy, które ... po podaniu w odpowiedniej ilości przynoszą korzyści dla zdrowia na hoście . " Prebiotyki , z drugiej strony, są określane jako " ... substancji niestrawnych że po spożyciu zapewnić korzystne działanie fizjologiczne na gospodarza przez selektywne stymulowanie wzrostu lub korzystne działanie ograniczonej liczby bakterii rodzimych ". Innymi słowy, prebiotyki stymulują wzrost pomocnych bakterii , chociaż same nie są trawione ; w przeciwieństwie do probiotyków , które sąrodzajem bakterii, które żyją w przewodzie pokarmowym .
Zbiory Korzyści

korzyści zdrowotne probiotyków i prebiotyków są liczne. Probiotyki okazały się pomóc złagodzić objawy nietolerancji laktozy , wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać biegunkę i raka jelita grubego . Prebiotyki wykazano łagodzenia zaparć i biegunki , i zmniejszenie szans na osteoporozę i cukrzyca typu 2 . Jednak , jak zauważył w American Journal of Clinical Nutrition w artykule online Marcela Roberfroid , prebiotyki sąniedawne odkrycie , dzięki czemu dane naukowe ograniczone i niepewne . Probiotyki zostały odkryte na początku 20 wieku , więc dane badawcze i naukowe są dużo bardziej niezawodny dotyczące ich zastosowania i korzyści . Imperium Funkcja

Probiotyki funkcji poprzez zrównoważenie dobrych i złych bakterii w jelitach . Jak zaznaczono na healthyeatingclub.com , bakterie te są najlepiej wprowadzane w jelitach poprzez aktywne źródeł, takich jak jogurty . Suplementy w postaci tabletek są czasem nieskuteczne . Prebiotyki są w stanie rozpoznawać pomocnych bakterii w żywności , który został spożyty pomóc im rozwijać się w jelitach .
Zbiory Teorie

W 2008 roku , badania naukowe wykazały, żestosowanie probiotyki mogą nie być korzystne. Badania wykazały, żestosowanie probiotyków w leczeniu wyprysku dziecięcego , alergii , chorób trzustki i mogą nawet być szkodliwe dla pacjenta. Prebiotyki , jednak zaleca się , zgodnie z Anna Denny, naukowiec żywienia w Brytyjskiej Fundacji Żywienia . " Zważywszy, że probiotyki zapewnić nowe dawki bakterii , prebiotyki odżywiają i paszy przyjazne bakterie już obecny , " mówi Denny . Badania sugerują, żepielęgnowania rodzimych, pożyteczne bakterie są bezpieczniejsze niż wprowadzenie bakterii obcych w jelicie, bez względu na to, że są one zwykle uważa się za " dobre " bakterie . Według profesora Glenn Gibson , jeden z wiodących brytyjskich ekspertów w dziedzinie probiotyków i prebiotyków , " Badania nad prebiotyków jest w powijakach , ale jest bardzo zachęcające . Nie wszystkie probiotyki są bezużyteczne. Niektórzy ludzie mogą korzystać . Ale gdybym został poproszony o wybranie , wtedy wziąłbym prebiotyczne za każdym razem. "
Źródła

Probiotyki można znaleźć w jogurt , maślanka, kefir, sery , solanką wieku suszony pikle i miso ( jak również wiele innych sfermentowanych produktów sojowych ) . Prebiotyki są przede wszystkim znaleźć w owsa, cykorii, bananach , cebuli i czosnku . Imperium