Plusy i minusy produkcji jaj komercyjne Drobiu

jajko kurczak jestdoskonałym źródłem białka i jest ładowany z wielu witamin i minerałów . Jajko stało siępodstawą w diecie człowieka . Jaja , które są komercyjnie produkowane pomoc bieżąco z wysokich wymagań dotyczących produktu . Istnieje wiele zalet i wad do handlu produkcji jaj , ale wydaje się, że negatywne cechy przeważająpozytywne. Jajko produkcyjne

Kury leżące produkowane komercyjnie jaja są przechowywane w tzw klatkach bateryjnych , tylko wystarczająco dużo miejsca , aby wstać i obrócić. Klatki są ułożone i ułożone na siebie , aby zwiększyć liczbę kurcząt , które zamieszkują budynek . Niektóre stodoły produkcji jaj może pomieścić dziesiątki tysięcy kur . Z tego powodu , gospodarstwa jaj może produkować więcej jaj niż kury , którzy opuścili wędrować , i są wolne od klatki .

Klatki są ustawione tak, żezbiór jaj wymaga trochę wysiłku . Przesuwając pasek zbiera jaja , gdy są one określone i przenosi je do jednego miejsca. Kury karmione są automatycznie . Przy użyciu sprzętu mechanicznego zmniejszają koszty pracy i ręcznych powiązanych .
Zdrowia i dobrostanu kur

Głównym negatywnym czynnikiem przy użyciu komercyjnie produkowanych jaj jest , że dobro zwierzę cierpi . Kury są zwierzętami społecznymi i nie mają być zmuszeni do życia w klatkach . Ponieważ mają one bardzo mało miejsca do poruszania ,zachowanie zwierząt zmienia . Mogą stać się agresywne i podkreślił, i wykazują zaburzenia zachowania . Prowadzi to do słabej odpowiedzi immunologicznej dla zwierząt i są one bardziej narażone na chorych, powodując zmniejszenie produkcji jaj .

Kurczaki są również narażone na dziób wycinki . Obcinania dziób kurczak jestodpowiednikiem odcięcie narząd sensoryczny , gdyżużywa jej dziób kurczak na zwiedzanie okolic. Wycinek jest bolesna i zwykle odbywa się bez znieczulenia . Dzioby są przycięte , aby zapobiec kury z dziobania ludzi lub innych kur .

Kury nie można zagnieżdżać , która pomaga produkcję jaj pomoc . Kury nie mogą nawet trzepotać skrzydłami . Nie mogą też okoń , ćwiczenia lub paszy na żywność . Wszystko to są naturalne zachowania kurczaka i kiedy nie mogą wykonywać te stają się zestresowane. Klatkach zwierzęta stają osteoarthritic z braku ruchu . Wpływa to również na wytwarzanie jaj. Klatkach zwierzęta mają wyższe wskaźniki śmiertelności . Imperium Jajko Jakość

Światło słoneczne pomaga odporność doładowania , a od kury w klatkach są zamknięci w środku, i są trzymane w budynkach że celowo blokują wszystkie światła od wejścia do środka, zwierzęta mogą być bardziej chorowity . Choć kury , które są wolne roamingu i klatce zarówno stykać się z kału ,światło słoneczne pomaga zabić niektórych rodzajów bakterii i grzybów , które mogą zainfekować kurczaka , powodując obniżenie jakości jaj . Zdrowe i szczęśliwe kury produkują lepszej jakości jaj .
Opłacalność

jest bardziej opłacalne do produkcji jaj na rynku . Mniej miejsca jest używany , a maszyny mogą być realizowane do odbioru jaj . Jaja wytwarzane w ten sposób są dostępne do rodziny , ze względu na niską cenę. Zakazu produkcji jaj z chowu kurcząt wzrosną ceny jaj . Choćjakość może zwiększyć , to by to mniej przystępne dla osób , którym zależy na tanim wartości odżywczej jaj karmić swoje rodziny . Imperium