Prawda o Roślin Mięsny

Wiele osób nie zastanowić się, gdzie ich mięso pochodzi. Częstowyobrażenie jest z zwierząt gospodarskich , a następnie przygotowanego mięsa na talerzu . Jednak przed mięsa sprawia, że ​​do sklepu, aby kupić zwierzę jest wysłany do uboju i przetwarzane w zakładzie pakowania mięsa (czasem zwanej ubojnie ) . Historia

W 1906 roku prezydent Theodore Roosevelt podpisał miejscu Pure Food and Drug Act , mające na celu ochronę konsumentów i zachęcić Masarnie , aby utrzymać wysoki poziom procedur sanitarnych i bezpieczeństwa żywności .


Rama czasowa

W1970 rokuprzemysł pakowania mięsa przeszedł zmiany. Masarnie przeniesiony z miast do wsi Ameryki . Wiele roślin skonsolidowane i zaczął płacić niższe płace . Wielu nielegalnych imigrantów byli rekrutowani do pracy w Masarnie , ponieważ będą pracować długie godziny za bardzo niskie wynagrodzenie .

Nieporozumienia

wizję sklepu rzeźnik przychodzi do głowy , gdy wiele osób uważa, mięsa . Jednak Masarnie pracować w znacznie szybszym tempie . W rzeczywistości pracownicy często przetwarzać aż 300 sztuk bydła na godzinę . Innymi słowy , każda minuta pięć bydło .

Efekty

Skutki tej brutalnej tempie prowadzi do wysokiego wskaźnika stresu i innych powtarzających się urazów wśród pracowników . Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do pracowników -imigrantów nielegalnych , którzy często nie mają ubezpieczenia zdrowotnego , a którzy nie są świadomi swojego prawa do lekarza .

Efekty

Innym efektem w szybkim tempie , w którym zwierzęta są przetwarzane jest zanieczyszczenie żywności . W ich pędzie do przetwarzania pracownicy zwierzęce mogą pokroić jelita , rozlewając ich zawartość , bakterie E. coli i uwalniając do mięsa
. Ostrzeżenie: Niewłaściwe Testowanie

Według New York Times ,2007 USDA badania (kontrola ) z 2000 mięsnych zakładów pakowania okazało się, że połowa z nich nie testowałem mięso prawidłowo zanieczyszczenia E. coli . W 2008 r.USDA wydał memorandum , który namawiał , ale nie wprowadzały bardziej dokładne testowanie produktów mięsnych . Imperium