Jak pozbyć się śluzu w maszyny do lodu
Każdy, kto mieszkał w Houston , w Teksasie, w latach 1988 i 2007 i oglądałem wiadomości godzina osiemnasta na KTRK -TV nigdy nie zapomnę piątek wieczorem "szczur i płoć raport" dziennikarza śledczego Marvin Zindler . Przytoczył lokalnych restauracji , między innymi uchybień higienicznych " Sliiiiiiiime w maszynie do lodu ! " Marvin udał się do tego duża stacja TV na niebie, ale problem zrobił sławny - albo niesławny - kontynuuje . Nieleczony , to różowo maź , która rośnie w urządzeniu lodu w końcu stać się czarny. Jest to spowodowane przez komórki drożdży i zarodników pleśni , które unoszą się w powietrzu wokół i znaleźć drogę do chłodnym i wilgotnym terenie , gdzie rozwijać i mnożyć . To nie jest toksyczny i nie sprawi, że klienci chory , ale jest brzydki i może dać lód niedobrego posmaku . Klucz do kontrolowania tej inwazji jest sprzątanie , czyszczenie i nie tylko sprzątanie . Rzeczy, które musiszłagodnym detergentem
Sanitizer
czyste szmaty lub ręczniki papierowe
Cooler
Pokaż więcej instrukcji
1
Odciąć maszyna do lodu i odłącz go . Usunąć lód z czystym chłodnicy . Jeśli masz już szlam prezent , rzucać lody .
2
Wytrzeć wnętrze urządzenia lodu z łagodnym detergentem i wypłukać go całkowicie.
3
Sanitize urządzenia dwa razy w tygodniu . Czystą , suchą szmatką lub ręcznikiem papierowym zetrzyj kondensacji. Przetrzeć powierzchnię inną czystą szmatką zwilżoną zatwierdzonym odkażający i załamała się . Nie stosować wybielaczy na stali nierdzewnej -w chlor reaguje z wybielaczem niklu w stali nierdzewnej . Zamiast używać czwartorzędowy chlorek amoniowy ( QAC ), w stężeniu 200 części na milion; Pozostałość utrzymuje się w maszyny do lodu . Można dostać ten środek dezynfekujący od dostawcy chemicznej .
4
Sanitize przychodzących linie wody , jak jest w instrukcji obsługi technicznej . Jeśli ta procedura nie jest wliczony w cenę , skontaktuj się z producentem w celu uzyskania instrukcji . Upewnij się, że filtr wody nie jest zatkany osadami .
5
Włącz maszyna do lodu z powrotem na lód i umieścić z powrotem do niego. Jeśli trzeba było odrzucić to, co trzeba było , aby go kupić na niektóre z aż urządzenie się wypełni.
6
Czyste i zdezynfekować wszystkie pistolety i dysze bar soda codziennie . Szlam można ukryć wewnątrz nich i na nowo rozpocząć swój problem . Imperium
Następny artykuł:Jak zapobiec Anisakis Parasites
Poprzedni artykuł:Zagrożenia z picia z butelki z tworzyw sztucznych
Bezpieczeństwo żywności
- Jak Zapas
- Niebezpieczeństwa Grease pułapki
- Jak sprawdzić, czy Bakłażan jest Rotten
- Woda butelkowana Vs . Woda z kranu
- Serwis Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności i Oceny Ryzyka
- Zagrożeń dla Zdrowia z kurczaka obornika
- Jak usunąć E-coli metodą odwróconej osmozy
- Bezpieczeństwo żywności chemiczna maszyny milkshake