Czy dur brzuszny jest chorobą przenoszoną przez żywność?

Dur brzuszny jest chorobą zakaźną wywoływaną przez bakterię Salmonella Typhi. Zwykle rozprzestrzenia się poprzez skażoną żywność lub wodę. Jednakże zakażenie może nastąpić także poprzez kontakt z osobą zarażoną. Dlatego dur brzuszny można uznać za chorobę przenoszoną przez żywność, ale może być również przenoszony innymi drogami.