Co to jest Pakowanie aseptyczne atmosferyczne
To fakt naszego współczesnego świata : nie jeść dużo żywności, która jest uprawiana w domu . Wiele produktów, duże odległości pomiędzy źródłem a konsumentem . Aseptyczne pakowanie atmosferyczne jesttechnika utrzymanie tych pokarmów świeże . Historia
aseptyczne opakowania atmosferyczne istnieje od 1940 roku , ale nie był powszechnie stosowany aż do 1960 roku . Pakiet, który może chronić produkt przed światłem , powietrza, wilgoci lub innych szkodliwych czynników zmniejsza ilość czasu zajęło produkt zepsuć . Oznaczało to, że żywność może zostać świeższe , dłużej . Dzisiaj , kilka typowych produktów, takich jak soki , mleko, żywność dla dzieci , zupy, farmaceutycznych i wielu innych są pakowane w ten sposób.
Proces
Proces rozpoczyna się sterylizacji produktu iopakowanie . Aby uniknąć zanieczyszczenia , jest ono wykonywane przez wyspecjalizowaną maszyną . Produkt następnie pakowane i uszczelniony w sterylnym pojemniku i uszczelniona jest szczelna dla powietrza. Cały proces jest zakończony pod całkowicie sterylnych warunkach .
Fakty
Produkty zamknięte w ten sposób nie wymaga chłodzenia do czasu są one otwarte , gdyuszczelnienie, jest uszkodzony , a produkt nie jest już sterylny . Imperium