Skutki Korzystanie Zamienniki cukru

Sztuczne słodziki pojawiają się w wielu produktach na półkach konsumentów i zamęt i strach co do bezpieczeństwa tych elementów jest szeroko rozpowszechnione . Organizacje non-profit , jak również agencje rządowe nadal ciężko pracować , aby rozwiać mity i pogłoski w celu konsumentom utrzymania wolne od szkód . Rodzaje

Testowanie efektów długofalowych substytutów cukru jest w toku od 1970 roku . Produkty takie jak stewii , sorbitol , ksylitol, aspartam, acesulfam i sukraloza , sacharyna wszyscy przedmiotem intensywnych badań naukowych .
Identyfikacja

Istnieją dwa główne rodzaje substytutów cukru , syntetycznych i nie syntetyczne . Aspartam jestnajszerzej używanym substytutem cukru syntetyczne. Dopuszczone do stosowania w ponad 100 krajach , aspartam to jeden z najszerzej badanych substancji dozwolonych w coraz dostaw żywności w USA. Aspartam znajduje się w markami Równości i NutraSweet . Sukraloza , natomiast jestnie- syntetyczne , substytut cukru i niskiej jest nowszy na rynku. Znajduje się w marki Splendą i jest wykonany z cukru , a zatem zawiera śladowe ilości kalorii na gram . Imperium Ostrzeżenie

Produkty zawierające aspartam są wymagane zwrócić uwagę na opakowaniu , że ludzie, którzy mają rzadkie fenyloketonurię choroby genetycznej (PKU ) powinni unikać tych rzeczy .
Zbiory teorie i spekulacje

internetowa została rozmnażania dla legendy miejskich otaczających aspartam jako przyczynę choroby Alzheimera , stwardnienia rozsianego , uszkodzenia mózgu i innych chorób, w tym raka . W rzeczywistości, większość substytuty cukru są związane z rakiem w laboratorium testowane zwierzęta oraz sacharyna. Ostatnie badania wydany przez National Cancer Institute stwierdził, nie jest adekwatna do sztucznych słodzików i raka u ludzi.
Zbiory Rozważania

Chociaż nie ma badań naukowych popiera roszczeń , niektóre krótki działania niepożądane związane z występowaniem zamienniki cukru takie jak ból głowy lub migrena , pobudzenie i paniki , zawroty głowy i /lub biegunkę . Imperium