Stosowanie rękawic do kontaktu z żywnością
Po mieszkał w miejscu, gdzie wymagane są pracownicy żywności nosić rękawice , trudno wymyślić powodu nie powinien . Obciążenia komunikacyjne ręce zarazków i bakterii , a jednocześnie narażając się na niektóre z tych organizmów utrzymuje silny układ odpornościowy , należy zadać sobie pytanie : czy naprawdę chcesz gołe ręce obcego dotykania jedzenia? Korzystanie rękawice do przygotowania żywności jest ważnym krokiem w utrzymaniu zdrowia publicznego w restauracji komercyjnych i instytucji , które serwują jedzenie. Sprawdź regulamin
Śledź lokalnego kodeksu zdrowia . Przepisy różnią się poszczególne państwa , ale w wielu miejscach , pracownicy usług żywności muszą nosić rękawice . Są zapobiec przenoszeniu zarazków z rąk do żywności; są szczególnie ważne w jednoosobowych sklepów, gdzieszef kuchni dotyka różnego rodzaju materiałów i uchwyty pieniądze .
BądźCzysty Sklep
tak nosić rękawice . Nawet , jeśli lokalne przepisy nie wymagają, aby nosić rękawice , robi tak mówi klientom i klientom, że szukasz dla nich i działa czyste sklep. To zwycięstwo lojalność klientów , którzy są szczególnie uważny o sposobie ich jedzenie jest przygotowane . Imperium Włącz je Katowice Katowice
Zmień rękawice często . Jeśli pracujesz w sklepie z kanapkami , na przykład założyć nową parę każdym uruchomieniu nowego porządku . Rękawicach zbyt długo pozwala zarazki z noży , butelek przyprawa i wszystko inne czego dotykały do przeniesienia na następny kanapki można zrobić
Zmiany rękawiczki , kiedy już podarte lub zużyte .; trwają tylkokilka godzin w najlepsze. Zmienić również po kaszlu lub kichania , przed rozpoczęciem nowego zadania w kuchni , a przed przejściem z pracy surowej żywności do gotowanej żywności .
Praktyka Podstawowe Higiena
umyć ręce. Choć rękawice zapewniają dodatkową barierę między swoimi rękami i jedzenia , częste mycie rąk jest nadal ważne. Dodaje kolejną warstwę ochrony dla klienta , i to jestdobra praktyka, aby utrzymać dobry stan zdrowia , jak również. Myć przed włożeniem rękawic i kiedy ich zmienić . Foto Foto Foto plaster Rozwiązanie
Bandage rany . Przenoszenia zarazków to jedno, a przeniesienie choroby przenoszone przez krew to coś zupełnie innego . Jeśli masz rany na rękach , traktować je z antybiotykami maści i bandaż je uważnie . Upewnij się, że całe cięcie jest objęty, a krew jest nigdzie w pobliżu skraju bandażem .
Je wyrzucać
Zużyte rękawice . Wydaje się marnotrawstwem , ale zrobić inaczej jest niezdrowe . Rękawice wykonane są do jednorazowego użytku , a kiedy już służył temu celowi , są nie dobre dla każdego. Imperium
