Pieprz cayenne Fakty
Papryka pochodzi z suszonych papryki chili i jest często używany jako przyprawa do żywności. Papryki pochodzą z rośliny Capsicum frutescens i mogą być wykonane w postaci proszku lub można dodawać w całości, w postaci pasków , kawałków lub mielona bitów wielu zwojami . Identyfikacja
roślin cayenne lub wytwarza strąki papryki , które mają kluczowy składnik o nazwie kapsaicyna , związek chemiczny, który nadaje papryce ich hotness i powoduje wybuchową i ciepła wypełnione reakcję wielu otrzymałeś afer tylko krótkim smaku pieprz .
Zbiory Korzyści
regularne przyjmowanie pieprzu cayenne może prowadzić do poprawy krążenia krwi, zwolnieniem z atakiem serca , skurcze, żylaki , zaparcia, alergie , ból gardła i ból zęba .
Rozważania
Ziołowe suplementy są oznaczone przez jednostki ciepła 40000 , 60000 lub 90000 . Im wyższa liczba , tym bardziej wpływdodatek będzie miał , a także specjaliści zachęcam , aby uniknąć tych wyznaczonych 30.000 jednostek ciepła lub mniej . One okazały się słabsze i łatwiej zanieczyszczone .
Zbiory Efekty
Po spożyciu pieprzu cayenne ,chwilowa reakcja zachodzi w ustach , alarmując , że mózg coś ostre -hot jest w drodze do żołądka . W rezultacie,narząd trawienny został już przygotowany w góry, do odbierania i rozpocząć proces trawienia pieprz i jej składników.
Rodzaje
Cayenne tylko jeden z wielu ostra papryka , które są stosowane jako przyprawy do żywności i zawierają kapsaicyny . Inne obejmują jalapenos , Habaneros i Chile de Arbol
nieporozumień
Papryka często uważa się, żeprzyczyną zaburzeń żołądkowych , takich jak wrzody .; Jednakżeodwrotnie. Ponieważ pieprz cayenne zabija bakterie w żołądku , badacze odwołują się do zapobiegania wrzodów .
Expert Insight
" Korzyści zdrowotne wynikające z Cayenne ," autor John Heinerman , PhD, wyjaśnia, że kapsaicynoidy są związki , które sprawiają, cayenne hot do smaku. On odwołuje nordihydrokapsaicyna , najłagodniejszy związek , który jest tylko w połowie tak gorąco, kapsaicyny i dihydrokapsaicyna --- dwa najbardziej intensywne związki . Homodihydrokapsaicynę mówi się, że bardziej subtelny niż w trzech pozostałych tym, że gorąca nie jest odczuwalne natychmiast , ale kilka minut po spożyciu , drętwienie i pieczenie wyprzedzić jamy ustnej, języka i gardła . Imperium