Czy możesz jeść migdały, jeśli masz alergię na orzeszki ziemne?

Migdały należą do rodziny orzechów drzewiastych, natomiast orzeszki ziemne są uważane za rośliny strączkowe. Chociaż oba są powszechnie nazywane orzechami, pochodzą z różnych rodzin roślin i mają różne właściwości. W rezultacie alergia na orzeszki ziemne nie musi oznaczać, że jesteś także uczulony na migdały.

Orzechy drzewne, takie jak migdały, orzechy włoskie, pekan i orzechy laskowe, zawierają inne rodzaje białek w porównaniu do orzeszków ziemnych. Niektóre osoby uczulone na orzeszki ziemne mogą nie reagować na orzechy i odwrotnie. Należy jednak pamiętać, że może wystąpić reakcja krzyżowa między niektórymi orzechami, ale nie jest ona tak powszechna jak alergia na różne rodzaje orzechów.

Jeśli masz alergię na orzeszki ziemne, nadal zaleca się ostrożność podczas próbowania migdałów. Chociaż ryzyko reakcji krzyżowych może być mniejsze, zawsze najlepiej jest skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia przed spożyciem potencjalnego alergenu. Mogą ocenić Twoją konkretną sytuację i zalecić najbezpieczniejsze podejście do wypróbowania migdałów lub innych orzechów.

W razie wątpliwości lepiej zachować ostrożność i unikać pokarmów, co do których nie jesteś pewien. Jeśli po spożyciu migdałów lub jakiejkolwiek nowej żywności wystąpią jakiekolwiek objawy lub reakcje alergiczne, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.