Dieta dla cukrzycy i Wysokie ciśnienie krwi
Cukrzyca jest związana z szeregiem innych zagadnień związanych ze zdrowiem , w tym wysokie ciśnienie krwi , co może prowadzić do chorób serca i udarów mózgu . W rzeczywistości , dorośli z cukrzycą mają serca śmiertelność choroby , które są dwa do czterech razy wyższa niż u dorosłych , którzy nie są z cukrzycą , według American Diabetes Association . Więcej niż 70 procent dorosłych z cukrzycą mają wysokie ciśnienie krwi . Dieta jest ważne , aby zmniejszyć ryzyko związane z układem krążenia . Węglowodany
Węglowodany są bogate w skrobię i słodkie pokarmy , takie jak ziemniaki , kukurydza , groch, ryż , chleb, makaron , owoce i przekąski . Węglowodany zwrócić się do cukru lub glukozy w ciągu dwóch godzin po spożyciu. Dlatego ważne jest, aby minimalizować ilość węglowodanów wprowadzić system jednocześnie. Jedząc tę samą ilość węglowodanów w każdym posiłku , organizm będzie miał mniej problemów konwersji węglowodanów do cukru dla potrzebnej energii . Wynik jest mniej cukru we krwi , co może osłabiać ściany naczyń krwionośnych i zniszczyć narządy ciała .
Twój dietetyk będzie określić, ile węglowodany można spożywać przy każdym posiłku w zależności od wieku , wagi, płci i fizyczne działalność . Średnia ilość węglowodanów spożywać przy każdym posiłku jest od 45 do 60 g . Jedna porcja węglowodanów wynosi 15 .Mały ziemniak,jeden - pół szklanki warzyw bogatych w skrobię , małych owoców , jednej trzeciej filiżanki makaronu lub 1 uncji z przekąsek jest równoważne 15 g węglowodanów .
Białko i tłuszcz jest potrzebny
Białko do utrzymania masy mięśniowej i budowę nowych komórek . Niestety , białko zawiera tłuszczów nasyconych , które mogą gromadzić się na osłabionych ściankach naczyń , co powoduje wzrost ciśnienia krwi. Osoby z cukrzycą i wysokim ciśnieniem krwi powinny oglądać ich spożycie białka i tłuszczu . Nie powinny spożywać więcej niż 6 uncji białkadni . Chude czerwone mięso jest dozwolone , ale powinna być ograniczona do nie więcej niż trzy razy w tygodniu . Drób i ryby są lepsze wybory , ale uniknąć skórę na drobiu i kij do białego mięsa . Wybierz sery o niskiej zawartości tłuszczu i chude mleko . Fasola i soczewica są inne dobre wybory . Tłuszczów nasyconych powinna być ograniczona do nie więcej niż 3 g tłuszczu na 100 kalorii . Imperium Dinner Plate
Podczas przygotowywania posiłków , podzielić na pół płyty . Na jednej połowie , wypełnić płytę z nie- skrobiowych warzyw , takich jak squash letnich , zielona fasola, warzywa liściaste i pomidorów . Na drugiej połowie talerza , ponownie podzielić płytę . Na jednej połowie , umieścić od 3 do 4 uncji białka, które jest równoważne z talią kart. Z drugiej połowie płyty , umieścić węglowodany , takie jak pół szklanki groszku , kawałek chleba lub małego ziemniaka . Możesz mieć 8 uncji z chudego mleka . Użyj sztuczny słodzik w kawie lub herbacie . Napoje bez cukru są w porządku . Na deser , mają mały kawałek owocu lub bez cukru żelatyna lub budyniem . Imperium
