Jakie produkty rozkładu wchłaniają się do mleczanu?

Podczas trawienia różne enzymy rozkładają złożone cząsteczki żywności na mniejsze, wchłanialne składniki. Wśród nich naczynie limfatyczne znajdujące się w jelicie cienkim, wchłania określone produkty rozkładu:

1. Kwasy tłuszczowe: Tłuszcze rozkładane są na kwasy tłuszczowe i glicerol przez enzymy zwane lipazami. Te kwasy tłuszczowe, szczególnie długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, są wchłaniane w mleku.

2. Monoglicerydy: Lipazy rozkładają również tłuszcze na monoglicerydy, które są prostszymi cząsteczkami tłuszczu. Monoglicerydy wchłaniają się głównie w mleku.

3. Cholesterol: Cholesterol to rodzaj tłuszczu, który odgrywa ważną rolę w organizmie. Wchłania się do mleka.

4. Witamina A, D, E, K: Te rozpuszczalne w tłuszczach witaminy są wchłaniane wraz z kwasami tłuszczowymi, cholesterolem i monoglicerydami. Są niezbędne dla różnych funkcji organizmu.

5. Fosfolipidy: Lipazy pomagają także w trawieniu fosfolipidów, które są ważnymi składnikami strukturalnymi błon komórkowych. Fosfolipidy wchłaniają się do mleka.

Mleczarz skutecznie wchłania te produkty rozkładu z jelita cienkiego i transportuje je przez układ limfatyczny. Następnie są dostarczane do krwioobiegu i rozprowadzane po całym organizmie w różnych celach metabolicznych.