Czy są pewne pokarmy, których muszę unikać przy refluksie żołądkowym?
Zalecenia dotyczące diety na refluks żołądkowy:
1. Pikantne potrawy:Pikantne potrawy mogą wywołać refluks żołądkowy, szczególnie te zawierające papryczki chili, czarny pieprz i pieprz cayenne.
2. Tłusta i tłusta żywność:Wysokotłuszczowe potrawy, takie jak smażone potrawy, tłuste mięso i pełnotłusty nabiał mogą spowolnić trawienie, prowadząc do refluksu żołądkowego.
3. Żywność kwaśna:Pokarmy o wysokiej kwasowości, takie jak owoce cytrusowe (pomarańcze, cytryny, grejpfruty), pomidory (w tym sosy pomidorowe), ananas i ocet mogą pogorszyć refluks żołądkowy.
4. Mięta:Chociaż mięta może zapewnić chwilową ulgę, może rozluźnić mięśnie w dolnym końcu przełyku, umożliwiając powrót kwasu do góry.
5. Czekolada:Czekolada zawiera kofeinę i kakao, które mogą rozluźnić zwieracz przełyku i pogorszyć refluks.
6. Czosnek i cebula:U niektórych osób czosnek i cebula mogą powodować refluks żołądkowy.
7. Kofeina i alkohol:Kofeina (zawarta w kawie, herbacie, napojach energetycznych) i alkohol mogą nasilać objawy refluksu żołądkowego.
8. Napoje gazowane:Pęcherzyki w napojach gazowanych zwiększają ciśnienie w żołądku i mogą przyczyniać się do refluksu.
9. Żywność bogata w cukier:Rafinowany cukier może zwiększać poziom insuliny, co może spowolnić trawienie i przyczynić się do refluksu.
10. Warzywa krzyżowe:Warzywa takie jak brokuły, kapusta i brukselka mogą u niektórych osób powodować gazy i nasilać refluks.
Należy pamiętać, że poszczególne czynniki wyzwalające mogą się różnić, dlatego prowadzenie dziennika żywności w celu zidentyfikowania konkretnych pokarmów, które nasilają refluks żołądkowy, może być korzystne. Jeśli objawy są ciężkie lub trwałe, skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia.