Co niszczy układ trawienny?

Układ trawienny rozkłada węglowodany, białka i tłuszcze na proste cząsteczki, które organizm może wykorzystać do uzyskania energii i wzrostu. Proces ten rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie amylaza ślinowa rozkłada węglowodany na cukry. Następnie pokarm jest połykany i przemieszcza się przez przełyk do żołądka, gdzie miesza się z sokiem żołądkowym zawierającym kwas solny i pepsynę. Pepsyna zaczyna rozkładać białka, natomiast kwas solny zabija bakterie i tworzy kwaśne środowisko niezbędne do działania pepsyny. Następnie pokarm trafia do jelita cienkiego, gdzie jest dalej rozkładany przez enzymy trzustki i żółć z wątroby. Enzymy trzustkowe rozkładają węglowodany, białka i tłuszcze, podczas gdy żółć pomaga rozkładać tłuszcze. Jelito cienkie wchłania również składniki odżywcze z pożywienia. Wszelkie pozostałe produkty przemiany materii trafiają do jelita grubego, gdzie ostatecznie są usuwane z organizmu.