Jakie pokarmy pomagają wątrobie wytwarzać więcej żółci?
* Warzywa krzyżowe: Warzywa kapustne, takie jak brokuły, kalafior, kapusta i brukselka, zawierają związki, które pomagają stymulować wątrobę do produkcji większej ilości żółci.
* Buraki: Buraki to kolejny świetny pokarm stymulujący produkcję żółci. Zawierają betainę, która, jak wykazano, zwiększa przepływ żółci.
* Karczochy: Karczochy są dobrym źródłem cynaryny – związku, który, jak wykazano, zwiększa produkcję żółci i chroni wątrobę przed uszkodzeniem.
* Owoce cytrusowe: Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, grejpfruty i cytryny, zawierają witaminę C, która jest niezbędna do funkcjonowania wątroby. Witamina C pomaga chronić wątrobę przed uszkodzeniem i może pomóc w zwiększeniu produkcji żółci.
* Oliwa z oliwek: Oliwa z oliwek to zdrowy tłuszcz, który może pomóc pobudzić wątrobę do wytwarzania większej ilości żółci. Pomaga także chronić wątrobę przed uszkodzeniami.
* Zielona herbata: Zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc chronić wątrobę przed uszkodzeniem. Zawiera także kofeinę, która może pomóc pobudzić wątrobę do wytwarzania większej ilości żółci.
* Kurkuma: Kurkuma to przyprawa zawierająca kurkuminę – związek, który, jak wykazano, chroni wątrobę przed uszkodzeniem i zwiększa produkcję żółci.
* Czosnek: Czosnek to kolejny dobry pokarm wpływający na zdrowie wątroby. Zawiera związki, które mogą pomóc chronić wątrobę przed uszkodzeniem i zwiększyć produkcję żółci.
* Jabłka: Jabłka zawierają pektynę, rodzaj błonnika, który pomaga wiązać cholesterol i żółć w przewodzie pokarmowym i usuwać je z organizmu. Może to pomóc w zmniejszeniu ilości cholesterolu i żółci wchłanianych ponownie przez organizm, co może pomóc w poprawie funkcjonowania wątroby.
