Wpływ soli na ciśnienie tętnicze krwi

Są stosowane w pomiarach ciśnienia krwi dwa numery . Te dwie liczby wskazują, jak trudno jest przepływ krwi przez tętnice , żyły i mniejszych naczyń krwionośnych . Pierwsza liczba tociśnienie skurczowe , co oznacza ciśnienie serca zamawiającą . Druga liczba jestciśnienie rozkurczowe , który mierzy ciśnienie w sercu , gdy zwalnia . Wyższe spożycie soli może zwiększyć zarówno presji . DASH

dietetyczne podejścia do zatrzymania Hypertension ( DASH ) studium określono związek pomiędzy dietą i ciśnienia krwi . Z tego badania ,dieta DASH został stworzony . Dieta jest bogata w warzywa, owoce oraz niskotłuszczowe produkty mleczne .
Korzyści zdrowotne

W 2001 r." New England Journal of Medicine " ustaliła, że ​​zmniejszenie soli w diecie i zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego są przydatne do różnych powodów zdrowotnych. Obniżenia wysokiego ciśnienia krwi również zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych problemów zdrowotnych w późniejszym życiu , takich jak ataki serca i udarów mózgu .

Rozważania

Aby ograniczyć spożycie soli , jeść mniej przetworzonej żywności i zamówić mniejsze porcje w restauracji . Rozpocząć gotowanie bez soli i dodać smaku żywności za pomocą przyprawy , sok z cytryny lub ziół .
Zbiory Efekty

Canadian Cardiovascular Congress w 2009 roku , lekarze zastanawiali się, jaksodu ładunkiem Zachodnia dieta tankowania skok ciśnienia krwi dla Kanadyjczyków . W Kanadzie , szacuje się, że nadmiar spożycie sodu jest odpowiedzialny za 1 milion przypadków nadciśnienia .
Expert Insight

Według dr Denise Simons - Morton , ograniczenie sodu jest nondrug podejście do kontrolowania ciśnienia krwi . Lekarz dodaje również , że jeślidostawa żywności US miał mniej sodu , w populacji ogólnej musiałby obniżyć ciśnienie krwi . Imperium