Co Foods Dolna wysoki cholesterol ?

Poziom cholesterolu we krwi może być kontrolowane z leków i zmian w stylu życia , w tym jedzenie prawo rodzajów żywności . Źródła zawierające wyższe niż idealny poziom cholesterolu zawierają tłuszcze nasycone i zwierząt , mięsa, owoce morza , produkty mleczne i żółtka . Ponieważ cholesterol i nasycone tłuszcze zwierzęce lub często występują razem w pokarmach , dorośli powinni ograniczyć spożycie do nie więcej niż 10 procent każdego dnia w całkowitej ilości kalorii . Wskazane jest również spożywanie pokarmów , które wywołują pozytywne zmiany w poziomie cholesterolu w organizmie . Rodzaje

Cholesterol jestsubstancją, która naturalnie występuje w organizmie ludzkim . Cholesterol łączy się z białek krwi , tworząc lipoproteiny o dużej gęstości ( HDL ) , znane jako "dobry " cholesterol i lipoprotein o niskiej gęstości (LDL ) i " zły" cholesterol. Nadmiar złego rodzaju cholesterolu we krwi prowadzi do powstawania blaszki miażdżycowej w tętnicach , które może ostatecznie powodować problemy , takie jak wysokie ciśnienie krwi, zaburzenia krążenia , a później , skrzepy prowadzące do zawału serca lub udaru mózgu . Łódź
Funkcja

naturalne jest endogenna cholesterolu cholesterolu w organizmie i jest przez wątrobę . Cholesterol, który jest wprowadzany do organizmu przez nazywana jest " cholesterol pokarmowy ". Oba typy są używane w celu wzmocnienia membrany komórek i włókien nerwowych i syntezy główne hormony i witaminę D. W przypadku gdy więcej cholesterolu wprowadza się do organizmu niż jest to konieczne,przez co dostosowuje się korpus i ponownego absorbowania mniej własnej cholesterolu . Łódź
Żywności, Przeciwutleniacze

cholesterol pokarmy bogate są gotowane lub przetworzone , elektrony są utracone z powodu tlenu , powodująccholesterolu LDL do utleniania i tworzyć wolne rodniki . Te niekontrolowane wolne rodniki łączą się z innymi wolnymi rodnikami , powodując uszkodzenie komórek . Na szczęście , enzymy , które sprawiają, poziom cholesterolu w próbie wątroby , aby usunąć z wolnych rodników . Pokarmy zawierające witaminy C i E oraz beta -karoten , wzięte razem, pracują z enzymami do zamiatania część wolnych rodników z organizmu . Jarmuż , szpinak i truskawki są bogate w przeciwutleniacze , ale uncja za uncję , jagody zawierają więcej właściwości przeciwutleniające niż jakikolwiek inny owoc lub warzywo .
Steroli roślinnych

sterole roślinne są to substancje, w nienasyconych związków chemicznych zawartych w roślinach , i są podobne w strukturze i funkcji do cholesterolu wykonane w ciałach zwierząt i ludzi . Steroli roślinnych obniża poziom cholesterolu poprzez hamowanie jego absorpcji z pożywienia i blokowania ponownego wchłaniania kwasów żółciowych, wykonanych z cholesterolu w wątrobie. Mogą może obniżyć poziom cholesterolu LDL do 14 proc . Pokarmy zawierające sterole roślinne obejmują nasiona , orzechy, rośliny strączkowe, oleje roślinne , kiełki pszenicy , zboża i warzywa.
Zbiory flawonoidy i Polifenole

Flawonoidy i bioflawonoidy są rozpuszczalne w wodzie barwniki roślinne , które pomagają zmniejszyć nagromadzenie cholesterolu i płytki w tętnicach i mają wpływ na wzmocnienie ścian naczyń włosowatych . Źródła flawonoidów stwierdzono pozytywne wyniki w obniżaniu stężenia cholesterolu LDL należą owoce cytrusowe , jabłka, cebula, bogato kolorowe jagody, purpurowe lub czerwone winogrona , herbata i produkty sojowe . Ostatnio naukowcy obserwowano zdolność flawonoid i przeznaczoną do zmniejszenia poziomu cholesterolu LDL, gdy jest stosowany w postaci oleju wyekstrahowanego z skórki pomarańczy . Wypicie szklanki czerwonego wina każdego wieczoru obniża szanse depozytów dżumy tworzących w tętnicach . Wino zawiera polifenole , substancje , które mogą zmniejszać szkodliwy wpływ cholesterolu LDL w naczyniach krwionośnych .
Błonnik rozpuszczalny

Błonnik pomagawątroby usunąć cholesterolu LDL z krwi , wydalanie z organizmu przedcholesterolu ma możliwość gromadzenia się w tętnicach. Pokarmy bogate m.in. włókna truskawki , owoce cytrusowe, gruszki, jeżyny, rodzynki , figi, morele , brokuły, buraki , fasola, brukselka, słodkie ziemniaki , suszone śliwki i produkty pełnoziarniste , takie jak jęczmień i płatki owsiane . Miskę owsianki powinien zawierać co najmniej 10 gramów błonnika w porcji .
Zapobieganie /Rozwiązanie

Całkowity cholesterol w organizmie powinna być pod 200 miligramów na decylitr krwi (200 mg . /dl) , oraz poziom HDL co najmniej 35 mg. /dl . Poziom cholesterolu LDL powyżej 100 mg . /Dl niesie ze sobą zwiększone ryzyko chorób serca .

Populacje na Morzu Śródziemnym zwykle mają niskie stawki i chorobą wieńcową stwierdzono używać oliwy z oliwek, a monounsatured tłuszczu, w realizacji innego rodzaju tłuszczu. Dowody wskazują, że zastąpienie nasyconych źródła tłuszczu w jednonienasycone kwasy tłuszczowe , takie jak olej z oliwek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL i wzrost HDL -cholesterolu . Imperium