Który składnik odżywczy może podnieść ciśnienie krwi, jeśli zostanie spożyty w nadmiarze?

Substancją odżywczą, która może zwiększyć ciśnienie krwi, jeśli jest spożywana w nadmiarze, jest sód. Sód jest niezbędnym minerałem, który pomaga regulować równowagę płynów i ciśnienie krwi w organizmie. Jednak spożywanie zbyt dużej ilości sodu może prowadzić do zatrzymania płynów i wzrostu ciśnienia krwi, co może zwiększyć ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, takich jak zawały serca i udary. Do produktów bogatych w sód zalicza się żywność przetworzoną, zupy w puszkach, wędliny i słone przekąski. Zaleca się ograniczenie spożycia sodu do nie więcej niż 2300 miligramów dziennie u dorosłych.