Czy rosół z makaronem jest w porządku dla osoby z refluksem żołądkowym?

Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej unikać rosołu z makaronem, jeśli masz refluks żołądkowy. Wysoka zawartość tłuszczu w kurczaku i kwasowość pomidorów mogą nasilać objawy refluksu żołądkowego. Zamiast tego wybierz klarowną zupę bulionową z chudym białkiem, taką jak kurczak lub tofu, i dodaj warzywa, takie jak marchew, seler i szpinak. Możesz także unikać dodawania cebuli i czosnku, ponieważ mogą one również wywołać objawy refluksu żołądkowego.