Jakie pokarmy nie są rozkładane przez bakterie jelitowe?

Błonnik pokarmowy:

- Celuloza

- Hemiceluloza

- Lignina

- Pektyna

- Odporne skrobie

Inne składniki roślin:

- Garbniki

- Kwas fitynowy

- Saponiny

- Woski

- Kutin

Związki pochodzenia zwierzęcego:

- Chityna

- Keratyna

- Kolagen