Różnice między Soy &Serwatka
Soja i serwatka są obie formy białka , dostępne w postaci proszku jako suplement odżywczy lub sportowej . Białko jest ważne , szczególnie dla sportowców i kulturystów , którzy używają takich uzupełnień wspomagania naprawy i wspieranie wzrostu masy mięśniowej . Zrozumieć podstawowe różnice między soi i serwatki i dokonać świadomego wyboru przy zakupie suplementów białkowych . Źródło
Białko sojowe jest uzyskiwany z roślin strączkowych soi . Serwatki jest otrzymywane z mleka ,rozcieńczony produkt uboczny procesu produkcji serów .
Witaminy i minerały
Soy prowadzi znaczącą większą witaminy i profil mineralną . Soja jestdobrym źródłem żelaza , cynku , potasu , fosforu , witaminy E i witamin z grupy B . Imperium Aminokwasy
Serwatka jest złotym standardem , gdy pochodzi z białka w proszku , a to w dużej mierze ze względu na jej dobrze zrównoważony profil amino - kwasów - budulcem białek . Soja jest równieżpełne białko , co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy , ale nie jest wyważone w serwatce. Powiedział, że soja zawiera większe ilości glutaminy i argininy , które zarówno wspieranie procesu budowy mięśni .
Wykorzystanie
Serwatka ma znacznie większą wartość biologiczną . Zasadniczo oznacza to, żebiałka z serwatki, w postaci bardziej dostępne do wykorzystania przez organizm. To sprawia, że jestidealnym wyborem jako odzysku lub suplementu po treningu , zapewniając masz potrzebne składniki odżywcze szybko .
Zbiory Hormony
Isoflavins , znalezione w soi , mają wykazano zakłócać bilans hormonów. Sojowe zawiera fitoestrogeny , które mogą prowadzić do obniżenia stężenia testosteronu i wzrostu żeńskich hormonów estrogenów. W skrajnych przypadkach , suplementacji soi może doprowadzić do nadczynności tarczycy lub bezpłodności , szczególnie u mężczyzn .
Koszt
suplementy serwatki są coraz szerzej stosowane , i to w większym popytem niż soja produkty , i jako takie są z reguły droższe . Imperium