Czarny Vs . Biały Chia Seed
Nasiona Chia stały siępopularne naturalne zdrowej żywności , ponieważ są oneźródłem kwasów tłuszczowych zrównoważony omega- 3 i omega - 6 , rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika , wysokiej jakości białka , antyoksydanty i wiele innych składników odżywczych . Podczas gdy wiele korzyści dla zdrowia są powszechnie znane i akceptowane ,kolor nasion Chia , czarne vs białe, jest wciążźródłem kontrowersji , chociaż naukowcy nie stwierdzili istotnych różnic między tymi dwoma kolorami nasion . Historia
Nasiona Chia szałwia , zbierane z roślin Hispanica , były używane przez starożytnych Majów i Azteków i przez ludzi w Ameryce Środkowej i Południowej przez tysiące lat . Uważane zadoskonałe źródło pokarmu przez starożytnych cywilizacji , nasiona chia hodowano przez Azteków i spożywane jako ziarna , zmieszane z innych ziaren, ziemi na mąkę , stosowane w lekach , i przycisnął do oleju. Dziś ludzie w Meksyku , Gwatemali, Nikaragui i na południu Stanów Zjednoczonych mix nasiona chia wodą , sokiem z limonki i cukru i pić .
Nasiona Chia są powracającymi na rynek jako pożywienie , ponieważ wiele z ich korzyści zdrowotne . Obecnie Chia jest uprawiana w handlu w różnych krajach Ameryki Południowej , przede wszystkim Argentyny, gdzie jest następnie sprzedawane w naturalnych rynków zdrową żywnością na całym świecie.
Zbiory Chia Seeds
Chia nasiona są bardzo małe , nakrapiane brązowe , szare , czarne i białe nasiona . Są one zebrane z hispanica roślin szałwia, która wygląda podobnie do pszenicy . Ponieważroślina jest trujący dla wielu typów owadów , pestycydów nie są wymagane , dzięki czemu nasiona są uprawiane organiczny. Fakt, że są one naturalne, wolne od pestycydów , wolne i herbicydu bezglutenowy czyni nasiona chiapopularny wśród konsumentów dbających o zdrowie . Imperium Black vs Seeds Biały Chia
nasiona Chia są rzeczywiście nakrapiane odcieni brązowy, szary i czarny lub biały , szary i żółty , stąd nazwy czarnych nasion Chia i białych nasion Chia . Nasiona czarne chia są bardziej powszechne , ale jest wiele kontrowersji wokół których nasiona są odżywczo przełożonego. Podczas gdy na dużą skalę , niezależne badania nie przeprowadzono , ponieważ nie byłoby opłacalne , naukowcy i hodowcy zgadzają się, że czarne nasiona chia i białe nasiona chia są odżywczo identyczne . Jeśli już, toróżnica w wartości odżywczej będzie bardziej przypisać do różnych miejsc produkcji , a nie same nasiona .
Używa
Nasiona Chia są jednym znajbardziej odżywczych - gęste pokarmy dostępne , ponieważ są bogate w białko , węglowodany , przeciwutleniacze , kwasy tłuszczowe omega - 3 i błonnika pokarmowego. Mają bez smaku , a więc mogą być dodawane jako suplement diety do prawie dowolnego typu żywności. Mogą być traktowane na jogurt , używane w mące , aby pieczywo , lub dodać do napoju , takie jak smoothie . Nasiona Chia są uważane za lepsze od nasion lnu odżywczo i są stosowane w taki sam sposób .
Zbiory Korzyści
nasiona mogą być stosowane w celu zapobiegania lub pomóc w leczeniu szeregu chorób i stanów . Dietetyków i diabetyków używać ich do pomocy naturalnego odchudzania i kontrolować poziom cukru we krwi . Azteckich wojowników stosować je jako źródło energii , a dziś wielu sportowców spożywać im na zwiększenie poziomu wytrzymałości. Ponieważ są bogate w substancje odżywcze , każdy zainteresowany naturalnego zdrowia i utrzymania ich zdrowia i sprawności fizycznej mogą korzystać z czarnych lub białych nasion Chia . Imperium