Ciecz Lecytyna Vs . Lecytyna w proszku

Lecytyna to suplement diety, który zazwyczaj występuje w dwóch formach . Suchy lecytyna zawiera kwasy tłuszczowe , znany jako fosfolipidy. Są to najważniejsze składniki błon komórkowych , aciało ludzkie musi dostać te z diety . Ciecz lecytyna lub lecytyna olej ma dodatkowe glycophospholipids które nie wysuszają w proszku. Ekstrakcja

olej sojowy ekstrahuje się z rośliny,część jest częściowo oleistą i częściowo rozpuszczalne w wodzie. Ułamek wiadomo jak lecytyna. Te kwasy tłuszczowe mają " lecytyna " grupy głowy , które są rozpuszczalne w wodzie , areszta każdej cząsteczki nie jest rozpuszczalny w wodzie , to jestolej . Są one znane jako fosfolipidów .
Zbiory fosfolipidów w błonach komórkowych

Fosfolipidy stanowią główne składniki błon komórkowych . Są organizuje się komórek z oleistych " ogony " tworzących warstwę wewnętrzną błonę komórkową. Grupy rozpuszczalne w wodzie , głowa tworzą zewnętrzne warstwy błony komórkowe . Imperium Różne Fosfolipidy

głównym składnikiem fosfolipidów lecytyny wiadomo jak fosfatydylocholina . Inne fosfolipidy w lecytynę należą fosfatydowego etanoloaminę, fosfatydyloseryna, fosfatydyloinozytol i kwasu fosfatydowego . Różne produkty lecytyna może być wzbogacony w różnych fosfolipidów dla różnych korzyści żywieniowych .
Korzyści zdrowotne

fosfatydylocholina jest krytyczna nie tylko dla błon komórkowych , ale dla procesów neurologicznych , jak również. Może być trawione w choliny , który jestkrytyczny neuroprzekaźnik w organizmie ludzkim
cieczy Lecytyna

cieczy lecytyna zawiera glycophospholipids - . Same fosfolipidy , jak lecytyna , w granulkach , ale w tym fosfolipidy z cząsteczki glukozy w załączeniu. Są "olejowy ", a przyczynąekstrakt jestpłynem. Lecytyna jest ogólnie płyn o 20 do 30 procent tłuszczu , podczas gdy granulki lecytyna lub proszki są na ogół mniej niż 10 procent tłuszczu . Imperium