Kwas fumarowy Zastosowanie
Kwas fumarowy jestnaturalnie występującym związkiem, który wytwarza się zazwyczaj drogą fermentacji grzyba . Ten związek chemiczny znajdzie szeroki zakres zastosowań w różnych gałęziach przemysłu , przede wszystkim w medycynie i żywności . Kwas fumarowy znajdzie dodatkowe aplikacje w produkcji żywic poliestrowych oraz produkcją wyrobów z papieru . W przeciwieństwie do niektórych innych kwaśnych substancji chemicznych , kwas fumarowy jest nietoksyczny i bezpieczny w obsłudze . Co sprawia, że kwas fumarowy Przydatne ? Kwas fumarowy jest ważnym elementem w przemyśle spożywczym , medycynie i przemyśle z powodu jego wyjątkowej chemii . Silnie kwasowy związek , kwas fumarowy ma długotrwały kwaśny smak , że producenci żywności uważają pożądane . Ze względu na jego hydrofobowy charakter , kwas fumarowy utrzymuje produkt bez wilgoci przedłużające trwałość żywności i poprawy jakości papierów i żywicami. Niskie pH żywicy fumarowy zapewnia działanie antybakteryjne , które są korzystne w medycynie i utrwalania żywności .
Przemysł spożywczy wykorzystuje
Kwas fumarowy jest częstym dodatkiem do wypełnień kołowych.
W przemyśle spożywczym kwas fumarowy jest stosowany przede wszystkim jako środek zakwaszający , związek , który zwiększa kwasowość . Kwas fumarowy jest w wielu popularnych napojów , win i cukierki . Gdy związkiem niedrogim i nietoksycznych , kwas fumarowy jestidealnym kandydatem do codziennego produktów żywnościowych, które rozciągają się na wiele kategorii. Przykładami są tortille , angielski babeczki , galaretki, pianki napełniania ciasto i jaj - biały . Kwas fumarowy została również zastosowana w zwierząt stock karmi . Używa Imperium leczniczy
Kwas fumarowy jest produkowany naturalnie przez skórę człowieka narażone na promieniowanie ultrafioletowe , takie jak w światło słoneczne . Jednak osoby z łuszczycą nie może naturalnie produkować wystarczającej ilości tego ważnego związku. Małe dawki estrów kwasu fumarowego są stosowane do łagodzenia i leczenia tej choroby , zgodnie z Kimberly Pryor, pisanie na stronie Vitamin Research Products . Badaczy w przemyśle farmaceutycznym są obecnie badania kwas fumarowy jako potencjalnego sposobu leczenia stwardnienia rozsianego. Kwas fumarowy jest również stosowany w leczeniu rzadkich chorób , takich jak fumarowy aciduria , które występują , gdyorganizm nie wytwarza wystarczającej ilości tego związku do prawidłowego metabolizmu żywności . Używa
przemysłowa
żywice przemysłowe opierają się na kwasie fumarowym. Kwas
fumarowy wykryje kilka podstawowych zastosowań przemysłowych . Odgrywa ona istotną rolę przy wytwarzaniu nienasyconych żywic poliestrowych. Żywice alkidowe również użyć tego związku w ich przygotowaniu. Oba rodzaje żywic stosowanych w przemyśle budowlanym i samochodowym . Zaklejania papieru wymaga kwasu fumarowego w celu zwiększenia odporności na wchłanianie cieczy . Dokumenty o wyższej jakości stosować wyższe stężenia tego związku . Dodatkowe zastosowania dla fumarowy w przemyśle obejmują zastosowanie w smarowe oleje, plastyfikatory i jako środek carboxylating dla gumy . Imperium
Następny artykuł:Jak przygotować dysk próbki wody
Poprzedni artykuł:USDA Procedury mięsa
Bezpieczeństwo żywności
- Maksymalna ilość żelaza w wodzie
- Bezpieczeństwa Żywności Lista
- Problemy w przetwórstwie żywności
- Fakty na temat genetycznie zmodyfikowanej żywności i Rak
- Obowiązki Server żywności Lista
- Handlowych Kuchnia Bezpieczeństwa Żywności
- Jak testować dla bakterii w butelkach wody
- Jak statek jadła w suchym lodzie