Jak myć warzywa , aby zapobiec Salmonella

Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli ( FSIS ) stwierdza, że bakterie salmonelli są odpowiedzialne za ponad 500 zgonów i chorób - 1,4 mln , co stanowi wyższy procent niż od zatrucia pokarmowego z innych przyczyn. Dzięki swojej małej wici bakterie salmonelli przylgnąć do zewnętrznej warzyw, zwłaszcza warzyw liściastych takich jak szpinak. Staranne mycie mydłem antybakteryjnym dobrego może przejśćdługą drogę w kierunku zapobiegania wszelkim chorobom spowodowanym przez salmonella zatrucie pokarmowe . To, czego potrzebujesz
Hot , bieżącą wodą
Mydło antybakteryjne
ręczniki papierowe lub czyste , suche ściereczki
Ozon - podawać wodę (opcja )
Pokaż więcej instrukcji

1

Umyj ręce ciepłą , bieżącą wodą i mydłem antybakteryjnym . Także myć żadnych przyborów , które będą używane , w tym desek do krojenia .
2

Rub wszystkie warzywa z hojne kwoty antybakteryjnym mydłem , a następnie dokładnie spłukać pod gorącą , bieżącą wodą . Przed przystąpieniem do przygotowywania warzyw , osuszyć papierowym ręcznikiem , aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się bakterii salmonelli .
Zbiory 3

warzywa umyć ozonem we wlewie wody , aby zapewnić , że wszystkie bakterie są eliminowane . Systemy takie jak Lotus Sprzątanie Systemu dodać dodatkowe jony tlenu do wody , tworząc potężną substancję antybakteryjną , która zabija bakterie , takie jak Salmonella i E. coli. Imperium