Salmonella Habitat Informacje
Salmonella żyje w przewodzie jelitowym ludzi i zwierząt .
Przekazanie
Salmonella jest nadawany przez kałowego zanieczyszczenia wody lub jedzenie .
Środowiska
wody, gleby i żywności rośliny mogą być skażone salmonellą poprzez odchody ludzkie i zwierzęce . Salmonella może przetrwać przez kilka tygodni w wodzie i przez kilka lat w glebie . Infekcje
Choroba
Salmonella może prowadzić do salmonellozy jelitowej gorączki , która jest tyfus , spowodowanego salmonella inwazji krwiobiegu. Salmonella może ewoluować w ostrym zapaleniu żołądka i jelit spowodowanego przez skażoną żywność .
Źródła
Gady , kaczych piskląt dla dzieci i prawdopodobnie do przenoszenia i rozprzestrzeniania się salmonelli. Źródła m.in. surowe mięso , drób, mielonej wołowiny, jaj oraz niepasteryzowanego mleka . Imperium