FDA Regulamin genetycznie modyfikowanej żywności

US Food and Drug Administration , lub FDA , jest jednym z trzech głównych organów regulujących genetycznie żywności , znane również jako genetycznie zmodyfikowanych (GM) żywności . Obecne przepisy są w dużej mierzewynikiem 1986 umowy o nazwie" skoordynowane ramy dla rozporządzenia Biotechnologii ". W przeważającej częściFDA traktuje żywności , które zostały genetycznie zmodyfikowane tak zwykłych środkach spożywczych. Zakres FDA

FDA sprawuje najszerszą kontrolę nad żywności GM. Spożywczych oraz dodatków są odpowiednie kategorie , że FDA nadzoruje . W decyzji z 1992 roku ,FDA stwierdziła , że żywność GM należy traktować jak zwykłych produktów spożywczych i nie traktowane jako dodatki do żywności ; są one " powszechnie uważane za bezpieczne" lub GRAS . O ile nieżywności GM wygląda znacznie różni się od całej jej odpowiednik,FDA nie wymaga stosowania środków bezpieczeństwa i testów przedżywności jest wysyłany do klienta i w celu dalszego przetwarzania. Można to przeciwstawić leczenia dodatków do żywności, które są sprawdzane bezpieczeństwa . W 2009 roku FDA stwierdziła, że ​​polityka ta rozciąga się do zwierząt , które zostały zmodyfikowane genetycznie , jak również.
Dobrowolna

Polityka 1992 stworzył także proces, w którym producent może dobrowolnie wprowadzają żywność GM FDA do konsultacji w zakresie zagadnień bezpieczeństwa i przepisami prawa . Ponownie, proces ten jest oddzielony od procesu dodatków do żywności , w którym badania bezpieczeństwa nie jest obowiązkowe i dobrowolne . Dobrowolna polityka genetycznie zmodyfikowanej żywności ma pomóc rozwiązać kwestie bezpieczeństwa bez takiego procesu . Ostateczna odpowiedzialność w zakresie bezpieczeństwa produktów spożywczych spoczywa w rękach producenta . Imperium Poza Zakres FDA

Aby zrozumieć regulacjeFDA ’ s w sprawie żywności GM , ważne jest, aby wiedzieć, coFDA nie obejmuje . Agencja Ochrony Środowiska , lub EPA , monitory i kontrolebezpieczeństwa wszystkich stosowania pestycydów i ustawia poziomy, na których mogą być obecne w żywności . Dotyczy to roślin GM , które tworzą własne pestycyd . Amerykański Departament Rolnictwa , lub USDA , badania pola monitory upraw w celu zapewnienia bezpieczeństwa nowego GM rośliny poprzez jej szczepy Zdrowia Zwierząt i Roślin Inspekcji . Tak więcFDA nie nadzorować procesy , które tworzą żywności GMO , takich jak testy dziedzinie nowych szczepów lub genetycznie zmodyfikowanej żywności , która zawiera własny pestycyd . ZamiastFDA dotyczy jedynie produktów końcowych , takich jak ziarna kukurydzy lub soi GM .
Etykiety

Etykietowanie objęty zakresem FDA nadzoru . Producenci nie muszą pamiętać, na etykietach produktów , czyprodukt zawiera GMO żywność . Tylko wtedy, gdyżywność GM różni się na tyle, żenazwa zwyczajowa nie stosuje się, różni się w wartości odżywczej , różni się w użyciu i zawiera nowy alergen są producenci wymagane do znakowania żywności jako takiej . FDA przeglądu żywności i ich etykiety na zasadzie dobrowolności powinienżyczenie producenta .
Zbiory Dotyczy

Krytycy wyrażają obawy , że przepisy dotyczące żywności modyfikowanej genetycznie jest niewystarczające i że koordynacja między FDA , USDA i EPA brakuje . Niektórzy sugerują , że pojedyncza agencja , takie jak FDA , powinien obsługiwać regulację żywności GM. DodatkowoFDA powinna zrewidować swoje założenia, że ​​żywność GM jest GRAS i uwzględniać , w jaki sposób tworzone są pokarmy zamiast produktu końcowego . Oznakowanie jest równieżkwestia — wielu zakwestionowałyFDA ’ a politykę w zakresie etykietowania , twierdząc , że produkty zawierające genetycznie zmodyfikowanej żywności, powinny być oznaczone jako takie . Imperium