Jak zapobiec Salmonella enterica enteritidis

Salmonella enterica Serowaru enteritidis , często określane jako Salmonella jest bakteria , która może powodować infekcje u ludzi. To jest najczęściej przekazywane z zanieczyszczonym mięsem , ale może być również rozprzestrzeniać od dotykania skóry lub gady , płazy i ptaki . Zakażenie Salmonella może trwać do tygodnia , a objawy to skurcze brzucha , biegunka i gorączka . Chociaż najbardziej surowy drób zawiera bakterie Salmonella, właściwie gotowanie swoje mięso i dezynfekowanie dostaw i blatów kuchennych do gotowania po przygotowaniu posiłków pomoże zatrzymać rozprzestrzenianie się bakterii . Rzeczy, które musisz
SoapPlastic cięcia boardPlatePlastic torbę

Pokaż więcej instrukcji
1

Przygotowanie surowego drobiu na pokładzie rozbioru z tworzywa sztucznego , a nie na blacie kuchennym . Korzystanie z kuchni blat do przygotowania posiłku mogą sprzyjać rozprzestrzenianiu się bakterii .
2

natychmiast po użyciu umyć wszystkie materiały i przybory w gorącej wodzie z mydłem . Niezastosowanie się do tego może powodować Salmonella do rozprzestrzeniania się do innych środków spożywczych przygotowujesz .
3

Po przygotowaniu surowego drobiu Myj kuchenne blaty z ciepłą wodą z mydłem .
4

Zachowaj wszystkie surowych produktów drobiowych z dala od innej żywności , utrzymując je w szczelnym worku przez cały czas .
5

Rozmrażaj swój surowy drób z własnej płyty w lodówce . Jeśli trzeba rozmrozić mięso na ladzie , nie należy pozostawiać na więcej niż godzinę .
6

Wyrzucić resztki marynaty drobiu . Zapisywanie lub ponowne wykorzystanie go może zanieczyścić nowych pokarmów .
7

Unikaj spożywania żywności lub napojów , które zawierają jaja surowe ( ciasta, ciasteczka, Caesar sos sałatkowy ).
8

Cooka wszystkie jaja i drobiu , dopóki nie są dokładnie gotowane . Spożywanie niedogotowanego drobiu może doprowadzić do bardzo chory salmonellą .
9

umyć ręce mydłem i ciepłą wodą po sobie surowy drób, gadów, płazów i ptaków .