Czy sacharyna powoduje raka ?
Plotki obfitujących o związku sacharyna i raka . AlePrzeważa opinia wśród ekspertów jest dziś , że nie ma związku między sacharyna i raka u ludzi. Począwszy od 1970 roku , stwierdzono , że wiele badań sacharyna może powodować raka pęcherza u szczurów . Po wielu latach rozpatrywania tych badań ,US National Toxicology Program postanowiła usunąć sacharyny z wykazu substancji uważanych za potencjalnie rakotwórcze . Historia
Sacharyna została odkryta w 1879 roku . Przez obu wojen światowych , osoby powołane sacharyny w okresach niedoboru żywności i reglamentacji . W 1958 r. Kongres dał Food and Drug Administration (FDA ) prawo do zapewnienia bezpieczeństwa dodatków do żywności . Ponieważ sacharyna był w użyciu od wielu lat ,FDA nie zacząć uczyć go do 1970 roku .
Pochodzenie kontrowersji
1977 kanadyjskim badaniu przekonany FDA , że istniejepowiązanie między sacharyna i raka pęcherza u szczurów. FDA proponowany zakaz sacharyna , które zostały sklasyfikowane jako sacharyny over-the -counter lek , poważnie ogranicza jego sprzedaży . Ze względu na popularność sacharyny , Kongres nie zatwierdzi zakaz FDA . Zamiast tego upoważnione , że sacharyna przejść więcej badań bezpieczeństwa . Również Kongres umieszczone moratorium na wszelkie zakazy sacharyny , aż badania bezpieczeństwa zostały zakończone . Moratorium został odnowiony kilka razy od tego czasu Imperium Zjazdowi Akcje
Kongres również wymagane, aby na etykietach produktów zawierających stan sacharynanastępujące : . " Użycie ten produkt może być niebezpieczne dla zdrowia . Produkt ten zawiera sacharynę, który został określony powodują raka u zwierząt laboratoryjnych ". W chwili , pomyślałKongres był ważny, ponieważ etykieta z badań , które pokazane byłowyraźny związek między sacharyna i raka pęcherza moczowego u szczurów . Ale dzisiaj ,Narodowy Instytut Raka ( NCI ) , mówi , że tylko te badania wykazały, że sacharyna powoduje raka pęcherza u szczurów . NCI mówi , że ludzie nie mają szczególny mechanizm znajdujący się w szczura , który umożliwia sacharyna powoduje raka pęcherza .
Skreślenie z listy sacharyny
aż do roku 2000, został wymieniony jako sacharyna " przewidzieć, być rakotwórczy dla ludzi " przez US National Toxicology Program . Ale dlatego, że ludzie nie mają odpowiedniego mechanizmu znaleźć u szczurów , a ponieważ nigdy nie został sacharyny ostatecznie powodują raka u ludzi ,US National Toxicology Program usuwa sacharyna z jego listy. Po wykreślenie ,prawo 2000 uchyla wymogi dotyczące etykietowania produktów zawierających sacharynę opinie .
Aktualny ekspertów
US National Toxicology Program zbadała wszystkie odpowiednie badania i stwierdził, że sacharyna nie wykazano , że powodują raka u ludzi. FDA informuje, żeAmerican Cancer Society ,American Medical Association iAmerykańskie Towarzystwo Dietetyczne wszystko wierzę, że sacharyna jest bezpieczny w użyciu . INational Cancer Institute mówi , że nie ma jednoznacznych dowodów , że sacharyna powoduje raka u ludzi . Imperium