Zastosowania sorbinianu potasu

sorbinian potasu jestwspólne żywności , produktów do pielęgnacji ciała i dodatek wina . Służy ona do hamowania wzrostu niepożądanych mikroorganizmów i rozszerzenie okresie trwałości żywności i produktów handlowych. Identyfikacja

sorbinian potasu jest sól z chemicznym kwas sorbowy . To przygotowano w laboratorium reakcji gdy kwas sorbowy i wodorotlenku potasu miesza się razem. Występuje w postaci białych kryształów , które często są mielone na drobny proszek .
Jak sorbinian potasu używany ? Sorbinian

potasu hamuje rozwój pleśni , drożdże, grzyby i inne mikroorganizmy, w produktach , w których jest ono stosowane. Sorbinian potasu działa poprzez hamowanie metabolizmu węglowodanów w drożdżach i mikroorganizmów , co zapobiega wzrostowi takich organizmów . Kwas sorbowy jest niestrawny przez pleśń i grzyby , co do produktów , które jest stosowane , by stać się niezdatny do użytku jako źródła energii , które są wymagane dla pleśni , grzybów lub wzrost drożdży występuje .

Foods
sorbinian potasu

stosowany jest w wielu produktach spożywczych , aby zwiększyć trwałość i hamują rozwój pleśni i grzybów . Sery , jogurt, sok jabłkowy , soki owocowe, wędliny i pieczywo są wspólne produkty żywnościowe , które zostały dodane do sorbinian potasu zachowania świeżości.
Wino

dodawane podczas proces produkcji wina , sorbinian potasu zamienia się w kwas sorbowy poprzez reakcję chemiczną . Po wina przekroczyła swój czas aktywności fermentującego , sorbinian potasu mogą być dodawane , aby zapewnić , że wszelkie drożdże , które mogą przetrwać nie będzie w stanie odtworzyć , zachowując właściwą smaku i tekstury wina .

Ponieważ niektóre szczepów wina są słodzone przed butelkowaniem , sorbinian potasu - wraz z pirosiarczynu potasu - . dodaje , aby zapobiec ponownemu fermentacji , które mogą wystąpić w cukry są dodawane do wina
Zbiory Personal Care Products

sorbinian potasu stosowany jest również do opóźniania rozwoju pleśni , grzybów i drożdży, w różnorodnych produktach do higieny osobistej . Kosmetyki, szampony, odżywki, balsamy do ciała i suplementy ziołowe są wspólne miejsca do znalezienia dodatku sorbinian potasu .
Toksyczność
sorbinian potasu

jest dobrze tolerowany , a reakcje alergiczne są rzadkie w większości populacji . Ma dawna rejestr jest bezpieczna i nietoksyczna dla ludzi. Jest metabolizowany łatwo przez organizm i nie są przechowywane w tkankach ciała . Imperium