Trzy sposoby rozprzestrzeniania się chorób przenoszonych przez żywność?

1. Jedzenie skażonej żywności: Żywność może zostać skażona bakteriami, wirusami lub pasożytami na dowolnym etapie procesu produkcji, przechowywania lub przygotowania. Może się to zdarzyć w wyniku kontaktu ze skażonymi powierzchniami, sprzętem lub rękami lub w wyniku narażenia na surowe mięso, drób, owoce morza lub jaja.

2. Picie skażonej wody: Woda może zostać skażona bakteriami, wirusami lub pasożytami w wyniku kontaktu ze ściekami, odchodami zwierzęcymi lub innymi źródłami. Picie skażonej wody może prowadzić do różnych chorób, w tym infekcji żołądkowo-jelitowych, czerwonki i cholery.

3. Kontakt z zakażonymi zwierzętami lub ludźmi: Niektóre choroby przenoszone przez żywność mogą być przenoszone przez kontakt z zakażonymi zwierzętami lub ludźmi. Może do tego dojść poprzez kontakt bezpośredni, taki jak głaskanie zakażonego zwierzęcia, lub kontakt pośredni, taki jak kontakt z żywnością skażoną śliną lub odchodami zakażonej osoby lub zwierzęcia.