O alergii Objawy Jedzenie kolorowanki

kolorowanki Jedzenie , zarówno w zapakowanej żywności i że służył w restauracji , służy kilku celom . Kolor sprawia, że ​​jedzenie bardziej atrakcyjne i pociągające. Funkcjonuje jako marker do zidentyfikowania niektórych pokarmów , napojów i słodyczy , takich jak lizaki i popsicles . Choć rzadko , barwnik spożywczy może powodować niekorzystne reakcje alergiczne u dzieci i dorosłych , zwłaszcza tych uczulonych na aspirynę . Rodzaje

barwniki spożywcze obejmują FD & C Yellow nr 5 ( Tartrazyna ) , karmin , annato , Yellow nr 6 ( żółcień ) , Czerwona nr 2 ( szarłat ) i niebieski barwnik No.1 ( genialny niebieski FCF) . Barwnik spożywczy może być naturalne lub syntetyczne .
Znaczenie

potwierdzania barwniki są dostępne do użycia w żywności w dwóch formach , " barwniki ", które rozpuszczają się w wodzie lub " jezior "Wzór rozpuszczalne w wodzie barwnika . Barwnik czerwony nr 2 jestnajbardziej znanym . Imperium Identyfikacja

Ze względu na przepisy US Food and Drug Administration , etykiety składnika zawierają listę barwienia żywności stosowanego . Treść może zawierać barwnik spożywczy dodaną , sztuczny smak i naturalny kolor .
Efekty

kolorowanki mogą powodować pokrzywkę , świąd skóry , zaczerwienienie twarzy , bóle mięśni i stawów , zmęczenie i wywołać astmę. Reakcje umiarkowane m.in. osłabienie, zmiany zachowania i nastroju , migreny i atrybut Attention Deficit Disorder (ADD) . Może także powodować reakcje anafilaktyczne .
Kliparty obcy

Jeśli wystąpi reakcja alergiczna tylko z przygotowanym jedzeniem lub podczas jedzenia w restauracji , do lekarza lub poświadczający alergologa . Prowadzić dziennik żywności . Zapisz żywności, które mogły spowodować reakcję .
Zapobieganie /Rozwiązanie

Unikaj Gotowe zboża , żelatyny, budynie , pieczywo , napoje owocowe i napoje gazowane . Rozważmy diety Feingold , który jestdietetyczny podejście do ograniczenia ilości dodatków i konserwantów w diecie człowieka. Imperium