Jak zmniejszyć indeks glikemiczny

indeks glikemiczny , jak niektóre środki spożywcze wpływają na poziom cukru we krwi . Wyższe glikemiczny żywności wydają się powodować cukrzycę i choroby serca . Wszystkie węglowodany nie są sobie równe , a niektóre mogą mieć bardziej szkodliwy wpływ na niż inne. Indeks glikemiczny lub GI , plasuje węglowodanów na podstawie ich wpływu na stężenie glukozy we krwi . Niskie węglowodany GI wytwarzają tylko niewielkie wahania poziomu cukru we krwi i insuliny . Powinny one być spożywane najczęściej w zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych i otyłości. Instrukcja
1

Zmniejsz eliminując indeks glikemiczny pokarmów , które mają IG 70 lub wyższej . Niektóre produkty w tej kategorii m.in. białe pieczywo , płatki o wysokiej zawartości cukru , biały ryż , ziemniaki, mleko , słodycze i pączki .
2

Włączenie niskoglikemicznych pokarmów , które znalazły się w zakresie 55 lub GI mniej , w codziennej diecie . Obejmują one całego ziarna chleba , fasola , odtłuszczone mleko , twaróg, ryby i kurczaka . Średnie glikemiczny żywności w zakresie od 56 do 69 i powinny być spożywane z umiarem . Niektóre przykłady są mleka 2 procent , wieprzowiny i jaj .
3

Opuść indeks glikemiczny , przygotowując jedzenie inaczej . Przetworzona żywność oraz inne przedmioty, które są gotowane przez długi czas zwiększyć wskaźnik glikemiczny pożywienia. Na przykład , świeże owoce mają niski IG , ale sok owocowy ma wysoki indeks glikemiczny . Gotowane owsiane błyskawiczne mają wyższy IG niż powolne gotowane .
4

Spożywać dobre tłuszcze i białka ze swoimi węglowodanów . Niektóre produkty , takie jak awokado, orzechy włoskie , migdały, oliwa z oliwek , zawierają tłuszcz , ale jest jednonienasyconych , więc nie jest szkodliwe dla zdrowia . Jedz te rodzaje tłuszczów oraz białka , aby pomóc obniżyć IG węglowodanów .
5

Sprawdź swój poziom cukru we krwi przy użyciu monitora glukozy krwi lub mieć w domu lekarza wykonać badanie krwi . Pomaga to ustalić, jak żywność wpływa na różne IG . Każdy człowiek jest inny w zależności od wieku , poziomu aktywności i genetyki . Imperium