Jak dostosować cukrzykiem Menu
Gotowanie dla siebie lub kogoś innego z cukrzycą wymaga dużej staranności i uwagi. Wszystko musi być uwzględnione w każdym przepisie , w tym cukru , węglowodanów , tłuszczu i obsługujących rozmiary . Dieta cukrzycowa podkreśla niskie węglowodany i cukier wraz z chudego mięsa, owoców i warzyw. Można zmniejszyć węglowodanów , cukru i tłuszczu w wielu receptur , aby były bardziej przyjazne dla diabetyków . W rzeczywistości, jeśli czytać etykiety żywności i śledzić swoje składniki , można modyfikować niemal dowolny przepis na cukrzycę. Rzeczy, które musiszNie substytutów cukru cukru dodana jabłkowym Obrazów, soi, migdałów, pełnoziarnistej mąki owsianej Obrazów lub soki owocowe
niskowęglowodanowa makaron
Pokaż więcej instrukcji
1
recenzję składniki do przepisu , który chcesz zmodyfikować . Szukać jakiegokolwiek dodatku cukru , mąki i tłuszczu .
2
Wymień cukier substytut cukru kalorii darmo . Przeglądu pakietu dla substytut wybranych do określenia konwersji cukru . Niektóre z nich są równe konwersji , co oznacza, 1 szklanka cukru jest równa 1 szklanka substytutu . Inne zamienniki są znacznie bardziej skoncentrowane i wymagają tylko 2 do 3 łyżeczki. zastąpić 1 szklankę cukru . Podczas pieczenia , zmniejszyć ilość cukru i wymienić połowę z zamiennika .
3
wyeliminować niepotrzebne dodatek tłuszczów , w tym dodatkową masła lub oleju . Zastępca połowa każdym oleju roślinnym bez cukru dodana jabłkowym . Użyj chude kawałki mięsa lub wykończenia widoczny tłuszcz i przygotowania ryb i białych mięs w miarę możliwości.
4
Użyj soi , migdałów, pełnoziarnistej mąki owsianej lub wymienić wszystkie przeznaczenia białej mąki . Eksperymentuj z różnymi kombinacjami tych alternatywnych mąk , aby znaleźć najlepsze wyniki dla Twojego gustu .
5
Użyj soki owocowe zamiast cukru w miarę możliwości dodać słodycz i ważnych witamin z recepturą . Jeżeli cukier jest wykorzystywany tylko do słodyczy , a nie do pomocy w Browning , można użyć soku owocowego lub przecieru owocowego zamiast cukru dodać słodyczy mniejszym wpływie węglowodanów.
6
gotowania makaronu , wybrać makaron niskowęglowodanowej . Istnieje marek dostępnych w handlu , które zawierają tylko 5g węglowodanów netto na jednostkę do spożycia w porównaniu do 35 g węglowodanów netto w większości standardowych makaronów. Możesz również zastąpić makaron z cukinia, squasha i innych takich warzyw z doskonałymi wynikami . Imperium