Co oznacza bakterii E. coli Potrzebujesz przetrwać ?

E. Bakterie coli są wspólne organizmy znaleźć wszędzie , w tym w jelitach ludzi i zwierząt , w którym przeżyć się żywności , że ludzie zużywają . Większość szczepów E. coli są nieszkodliwe , a niektórzy nawet zwalczyć bakterie chorobotwórcze . Syntetyzują one również witaminy , które korzystają nie tylko ich , ale również korzystać z wnętrzności zwierząt , których oni zamieszkują . Jednakże , niektóre szczepy E. coli, zwłaszcza E. coli O157 : H7 , może powodować poważne problemy zdrowotne , można nawet doprowadzić do niewydolności nerek i śmierci. DNA

Bakterie są bardzo uproszczone, dzięki czemu mogą one często zmieniać i rozwijać nowe cechy . Na przykład , bakterie mogą wchłonąć kody genetyczne przed wirusami i wykorzystać te kody do prowadzenia różnych form zachowania . Zatem sposoby przeżycia E. coli mogą się różnić w zależności od szczepu . E. coli może zachować swój kod DNA przez przeniesienie DNA do innych bakterii za pomocą różnych metod. Na przykład , niektóre E. coli mogą tworzyć między sobą mostów i innych bakterii , przez które jednoniciowymi plazmid DNA przemieszcza .
Kliparty transmisji

E. coli , będzie żył na materii organicznej , w tym mięsa na hamburgery . Wymaga to , że ludzie gotować hamburgera zabić E. coli , aby uniknąć spożyciu chorobotwórczych szczepów tych bakterii . Bakterie E. coli czasami przetrwać , gdy ludzie nie gotować mięso na tyle , powodując bakterie potencjalnie zarazić jelita . Mięso musi zawierać co najmniej 10 komórek E. coli do infekowania kogoś . Niektóre bakterie E. coli dostać w głąb mięsa na hamburgery , gdy nóż do cięcia mięsa , pchanie bakterie dół . Mięso mielone stanowi jeszcze większe ryzyko , ponieważ bakterie E. coli są mieszane równomiernie w mięso. Bakterie mogą dostać się na powierzchni kuchennych , ludzkich rąk i narzędzi kuchennych , pozwalając przenieść te bakterie do wcześniej zanieczyszczonych powierzchni. Imperium Zakażenie

E. Bakterie coli też żyć na odchody . Kiedy odchody zwierzęce odchody , zwykle , zanieczyszczać owoce i warzywa , mogą rozprzestrzeniać E. coli do produkcji . Ludzie , którzy spożywają E. coli może zachorować , w zależności od szczepu . E. coli mają struktury zaprojektowane specjalnie do inwazji na inne komórki , które nazywane są invasins bakteryjne . Kiedy ludzie mają patogennych zakażeń E. coli w jelitach , czasami używać antybiotyki zabijają bakterie . Niestety, te bakterie mogą rozwijać oporność na antybiotyki , tworząc więcej szczepów odpornych gatunków , takich jak E. coli O157 : H7 .
Foto odpor

E. coli są bardzo odporne bakterie, które dostosowują się do ich warunków . Może stopniowo dostosowywać się do warunków bardzo kwaśnych , przeżyje bez jedzenia i wilgoci , często przeżywa zamrażanie , dlatego ludzie muszą dokładnie gotować surowe , mrożone mięso. Jednak nie może przetrwać temperatury przekraczające 140 stopni Celsjusza .
Warstwa ochronna

E. coli może przetrwać z powodu oparzeń fagocytowa na ich właściwości ścian komórkowych , które je chronią . Mają też kwaśne polisacharydy , które je chronią . Lizozymy mogą produkować substancje , które mogą lityczne niszczą wiele bakterii , ale E. coli może stworzyć peptydoglikanu warstwę , która chroni go . Imperium